Als voedingsbron bevat fruit veel koolhydraten, vitamines en mineralen. Fruit is altijd goed voor de gezondheid en geeft veel energie om veelvoorkomende ziekten te bestrijden. Om deze reden had de mensheid fruitplanten gedomesticeerd vóór granen. Volgens verschillende historische bevindingen was pruimenfruit een van de eerste planten die mensen voor de oogst hebben gedomesticeerd.
Vruchten bevatten ook voedingsstoffen wanneer ze gedroogd zijn. Veel mensen wisselden de woorden pruim en pruim vaak uit. Deze twee woorden zijn niet hetzelfde en er zijn veel verschillen tussen deze twee dingen.
Snoeien versus pruim
Het verschil tussen pruim en pruim is dat de pruim een gedehydrateerde Europese pruimvrucht is die veel vitamine B1, B2, B6, K en voedingsmineralen bevat en wordt gebruikt voor de bereiding van zoete en hartige gerechten, terwijl de pruim een verse vrucht is die thuishoort tot de Rosaceae-familiegroep die is verrijkt met vitamine C en vaak wordt gebruikt voor rauwe consumptie.
Vergelijkingstabel tussen pruim en pruim (in tabelvorm)
| Vergelijkingsparameter: | Gedroogde pruim | Pruim |
|---|---|---|
| Wat is het | Gedehydrateerd Europees pruimenfruit. | Een verse vrucht die behoort tot de familiegroep Rosaceae. |
| Soorten | Gedroogde pruimen, gedroogde Mirabelle en zure pruimen. | kersenpruim, Japanse boskers, Italiaanse pruim, Chinese pruim, Amerikaanse pruim, zwarte pruim, Flatwoods-pruim, enz. |
| textuur | Uitgedroogd en rubberachtig. | Squashy en weelderig. |
| Vaak gebruikt voor | Zoete en hartige gerechtbereiding. | Ruwe consumptie. |
| Calorie | 300 calorieën/100 gram. | 46 calorieën/100 gram. |
| voedingsstoffen | Een grote hoeveelheid vitamine B1, B2, B6, K en voedingsmineralen. | Verrijkt met vitamine C. |
Wat is pruimen?
De gedroogde vrucht van Prunus domestica (Europese pruim) wordt pruim genoemd. In tegenstelling tot vers pruimenfruit dat voor rauwe consumptie wordt gebruikt, zijn pruimen afkomstig van hardsteencultivars. Het voordeel van het gebruik van hardsteencultivars is dat het zaad gemakkelijk kan worden verwijderd voordat het dehydratatieproces begint. Momenteel zijn de Verenigde Staten de grootste pruimenproducent.
Door uitdroging wordt de textuur van pruimen taai en plakkerig. Het smaakt ook zoeter dan vers pruimenfruit. Pruimen bevatten enorme gezondheidsvoordelen. Ongeveer 7% van het gewicht bevat voedingsvezels. Om deze reden heeft het een laxerend effect op de maag. Elke 100 gram pruim bevat ongeveer 300 calorieën energie.
Verschillende wetenschappelijke tijdschriften hebben vastgesteld dat pruimen effectief de normale darmfunctie helpen bij patiënten die last hebben van constipatie. Pruimen bevatten ook een grote hoeveelheid vitamine B1, B2, B6, K en voedingsmineralen.
Gewoonlijk zijn er drie soorten pruimen op de markt verkrijgbaar, dit zijn gedroogde pruimen, gedroogde mirabellen en zure pruimen. Meestal worden pruimen gebruikt bij de bereiding van zoete en hartige gerechten. De houdbaarheid van pruimen is lang. Met de juiste verpakking gaan ze jaren mee. Om deze reden blijven ze de hele tijd op de markt beschikbaar.
We hebben de beste deal(s) op Amazon voor je gevonden
| Voorbeeld | Product | |
|---|---|---|
|
|
Looney Pruney Biologische ontpitte gedroogde pruimen voor het hele gezin | Altijd in Californië gegroeid | Koosjer |… | Controleer prijs op Amazon |
|
|
BIO Pruimen - Sunny Fruit - (6 Zakken) - (5) 1.06oz Portieverpakkingen per Zak | Puur gedroogde pruimen - GEEN… | Controleer prijs op Amazon |
|
|
Happy Baby duidelijk vervaardigde biologische babyvoeding Stage 1, 3.5, 16 Count, pruimen, 56 Oz (pak van 16) | Controleer prijs op Amazon |
Wat is pruim?
Het is een verse vrucht die behoort tot de Rosaceae-familie. De vorm van deze vrucht is een rondachtige ovale vorm en de grootte van deze vrucht blijft tussen de 2 en 7 centimeter. Over het algemeen groeit deze groep vruchten aan middelgrote bomen. Boeren kappen deze bomen vaak en houden hun hoogte tussen de 5 en 6 meter lang.
Veel wetenschappers geloven dat het een van de eerste fruitplanten is die door mensen is gedomesticeerd. De oorsprong van deze fruitplant is echter een discutabel onderwerp in de wetenschappelijke gemeenschap. Vroege soorten van deze plant zijn te vinden in Oost-Europese en Kaukasische bergen, Iran en het oostelijke deel van Azië.
Wanneer een pruimfruit rijpt, ontwikkelt het een wasachtige laag eromheen. Het is een natuurlijk afweermechanisme tegen insecten. Het midden van deze vrucht bevat een hartkuil die het zaad van deze vrucht is. Om deze hartkuil zit een zacht eetbaar vruchtvlees. Een dun huidmembraan omringt de buitenste laag van de vrucht. De textuur van deze vrucht is zacht en sappig en zoet.
In de wereld zijn er vele soorten pruimenvruchten verkrijgbaar. Enkele van deze veel voorkomende waarheden zijn kersenpruim, Japanse boskers, Italiaanse pruim, Chinese pruim, Amerikaanse pruim, zwarte pruim, Flatwoods-pruim, enz.
Pruimenvruchten zijn ook een geweldige bron van voedingsstoffen. De meeste pruimen bevatten ongeveer 87% water en 11% koolhydraten. De inperking van vet en eiwit is minder dan 2%. Het is ook verrijkt met vitamine C. 100 gram pruimenvruchten bevatten slechts 46 calorieën energie.
We hebben de beste deal(s) op Amazon voor je gevonden
| Voorbeeld | Product | |
|---|---|---|
|
|
Plum Organics Stage 1 biologische babyvoeding, pruimenpuree, 3,5 ounce (pak van 12) | Controleer prijs op Amazon |
|
|
Oregon Pruim Paars 15 oz (pak van 3) | Controleer prijs op Amazon |
|
|
Plum Organics Mighty 4, biologisch peutervoer, variëteitspakket, 4 Ounce (pak van 18) | Controleer prijs op Amazon |
Belangrijkste verschillen tussen pruim en pruim
Gevolgtrekking
Zowel pruimen als pruimen smaken heerlijk. Veel mensen houden van zoetzure gerechten gemaakt met pruimen en veel mensen eten pruimen het liefst rauw. Beide bevatten een hoog gehalte aan vitamines en mineralen en bieden veel voedingsvoordelen. Met vitamine C verrijkt pruimenfruit bouwt immuniteit op tegen veelvoorkomende ziekten zoals griep en lage bloeddruk, terwijl pruimen goede resultaten leveren tegen hypertensie, cholesterol en constipatieproblemen.
Door de ontwaterde eigenschappen is de houdbaarheid van pruimen lang en op de markt is het het hele jaar door verkrijgbaar. Pruim is echter vers fruit en de houdbaarheid is erg kort. Om deze reden is het een seizoensfruit.
Laatste update op 2021-12-08 / Amazon Affiliate-links / Afbeeldingen van Amazon Product Advertising API
