Pruimen en dadels lijken misschien erg op elkaar als ze gedroogd zijn, maar het zijn heel verschillende vruchten. Pruimen zijn gedroogde pruimen, terwijl dadels zowel vers als gedroogd worden geconsumeerd. Ze behoren allebei tot verschillende geslachten, gekweekt in verschillende klimaatregio's, maar zitten boordevol voedingsstoffen en hebben uitzonderlijke gezondheidsvoordelen.
Pruimen versus dadels
Het verschil tussen pruimen en dadels is hun type. Het zijn allebei verschillende vruchten van totaal verschillende soorten en zijn dus verschillend qua uiterlijk, smaak en gebruik.
Pruimen zijn een soort pruim maar dan in gedroogde vorm. Ze zijn nauw verwant aan kersen, amandelen en perziken. In biologische classificatie behoren pruimen tot het geslacht en subgenus Prunus. Pruimen worden over de hele wereld geconsumeerd als droge vrucht en ook als ingrediënt in verschillende zoete en hartige gerechten. Deze zijn rijk aan micronutriënten en vitamines.
Dadels zijn vruchten van de dadelpalmen (Phoenix dactylifera) die in verschillende delen van de wereld worden gekweekt. Ze behoren tot het geslacht Phoenix. Dadels zijn rijk aan voedingsstoffen en worden gebruikt in een breed scala aan gerechten en worden zowel vers als gedroogd geconsumeerd.
Vergelijkingstabel tussen pruimen en dadels
| Parameters van vergelijking: | pruimen | data |
| Geslacht | Prunus | Feniks |
| Klimaat | Droog en gematigd moessonklimaat. | Tropische en subtropische klimaten. |
| Belangrijkste productiegebieden | West-Californië en Oregon, en Japan in Oost-Azië. | Noord-Afrika, de Hoorn van Afrika, het Midden-Oosten en Zuid-Azië. |
| Meest voorkomende boomsoort | Prunus domestica | Phoenix dactylifera |
| Hoogte van de boom | 10-12 meter | 21-23 meter |
| Vorm van fruit | Rond kersachtig. | Ovaal cilindrisch. |
| Consumptie | Alleen als gedroogd fruit (vers fruit wordt pruimen genoemd). | Zowel vers als gedroogd. |
| Voedingsprofiel | Koolhydraten – 64% (bevat 7% voedingsvezels) Eiwitten – 2%Vitamine K – 57% van de dagelijkse waarde, en andere vitamines en micronutriënten. | Suiker – 80% Voedingskalium – 14% van de dagelijkse waarde Eiwit – 2,45% Voedingsvezels – 8%, en andere mineralen en vitamines. |
Wat zijn pruimen?
Pruimen zijn gedroogde pruimen, over het algemeen van de Europese pruimenboom (Prunus domestica). Ze worden gekweekt in klimaatgebieden met droge en gematigde moesson, zoals West-Californië en Oregon in de VS en Japan in Oost-Azië. China is de grootste producent van de pruimen, gevolgd door India. De grootste exporteur van het fruit is echter Chili volgens de gegevens die in 2018 zijn verstrekt door Observatory of Economic Complexity.
Gezondheidsvoordelen
We hebben de beste deal(s) op Amazon voor je gevonden
| Voorbeeld | Product | |
|---|---|---|
|
|
Aurora Products Biologische gedroogde pruimen, 11 oz | Controleer prijs op Amazon |
|
|
Sunsweet Amazin-pruimen, ontpitte pruimen, TWEE containers van 16 oz met mollige, zoete en sappige gedroogde pruimen -… | Controleer prijs op Amazon |
|
|
SUNSWEET Amazin ontpitte pruimen, 16 oz | Controleer prijs op Amazon |
Wat zijn datums?
Dadels zijn vruchten van de boom die algemeen bekend staat als Dadelpalm (Phoenix dactylifera). Ze zijn tweehuizig en hebben verschillende mannelijke en vrouwelijke planten. Dadelvruchten zijn ovaal cilindrisch (3-7 cm) en variëren in kleur van felgeel tot felrood.
Dadelpalmen kunnen tot 23 meter hoog worden. Ze zijn zeer aanpasbaar aan het klimaat, daarom worden ze over de hele wereld gevonden in tropische en subtropische klimaten. De belangrijkste productiegebieden zijn Noord-Afrika, de Hoorn van Afrika (Djibouti, Eritrea, Ethiopië en Somalië) en Zuid-Azië. Volgens de FAO (Food and Agricultural Organization) was Egypte de grootste producent van dadels en was Tunesië de grootste exporteur in waarde en Irak in volume. Dadels worden gebruikt in keukens van verschillende delen van de wereld, maar de keuken uit het Midden-Oosten neemt een speciale plaats in. voor hen.
Gezondheidsvoordelen
We hebben de beste deal(s) op Amazon voor je gevonden
| Voorbeeld | Product | |
|---|---|---|
|
|
Terrasoul Superfoods Biologische Medjool Dadels, 6 Lbs - Zachte, taaie textuur | Zoete Karamel Smaak | Boerderij… | Controleer prijs op Amazon |
|
|
Mariani Pitted Dadels - Geen toegevoegde suikers, goede bron van voedingsvezels, glutenvrij, veganistisch, vetvrij,… | Controleer prijs op Amazon |
|
|
Joolies Biologische Hele Medjool Dadels | "Ugglies" 4,4 pond bulkdoos | Vers in Californië geteeld fruit |… | Controleer prijs op Amazon |
Belangrijkste verschillen tussen pruimen en dadels
Gevolgtrekking
Pruimen en dadels zijn twee verschillende soorten fruit, maar beide zitten boordevol energie, vitamines en micronutriënten die nodig zijn voor het goed functioneren van ons lichaam. Door deze vruchten in onze normale voeding op te nemen, kunnen we veel ziekten bestrijden. Ze kunnen direct worden geconsumeerd of worden gebruikt in verschillende gerechten zoals dadelchutney of pruimen in de pudding. Om deze vruchten echter zoeter te maken, wordt de kunstmatige zoetheid soms toegevoegd aan de verwerking, wat misschien niet goed is voor de gezondheid. Een koper moet dus altijd voorzichtig zijn met de productdetails die door de fabrikanten worden verstrekt.
Referenties
Laatste update op 2021-12-06 / Amazon Affiliate-links / Afbeeldingen van Amazon Product Advertising API
