Er is een verscheidenheid aan gerechten over de hele wereld. Mensen houden van en genieten van het uitproberen van nieuwe gerechten, en soms worden buitenlandse keukens echt populair in een specifieke regio. Enkele van de buitenlandse gerechten die over de hele wereld populair zijn, zijn sushi, pasta, pizza, hamburgers, tiramisu, Griekse yoghurt, Mantsjoerije, taco's, burrito, macarons, kimchi, curry, enz. De smaken en typische ingrediënten van de keukens laten de variëteiten zien en rijkdom aan voedsel dat over de hele wereld wordt geserveerd. Enkele van de recent populaire gerechten zijn de poke bowl, sushi bowl en burrito bowl. Ze worden allemaal geserveerd als een complete maaltijdschotel.
Poké Bowl versus Burrito Bowl
Het verschil tussen Poke bowl en burrito bowl is dat poke bowl afkomstig is uit de Hawaiiaanse keuken en burrito bowl een onderdeel is van de Tex-Mex keuken. Poke bowl heeft rauwe vis als belangrijkste ingrediënt. De Burrito-kom heeft vlees en bonen als belangrijkste ingrediënten. Beiden hebben dezelfde groente serveert maar verschillende smaken.
Een poke bowl is een gerecht met rauwe vis als belangrijkste ingrediënten. Rauwe vis, meestal geelvintonijn, wordt gesneden en koud geserveerd met kruiden. Het gerecht bevat ook zeewier, sesamolie en sojasaus, samen met een hete basis. De basis is meestal rijst of noedels geserveerd met rauwe vis en andere ingrediënten.
Een Burrito-kom is een gerecht met een basis (rijst, nacho's), groenten, vlees en smaakmakers die in een kom worden geserveerd in plaats van in een tortilla te worden gewikkeld. Het is populair in Mexico en Amerika. Het gerecht kan warm of op kamertemperatuur geserveerd worden. Het gerecht kan worden aangepast aan de calorie-inname die de persoon nodig heeft.
Vergelijkingstabel tussen Poke Bowl en Burrito Bowl
| Parameters van vergelijking: | Poké Bowl | Burrito Bowl |
| Betekenis | Poke bowl heeft gesneden of gesneden vis, gebruikelijke tonijn samen met rijst, groenten, sauzen en smaakmakers. | Burrito bowl heeft rijst, groenten, bonen, linzen, sauzen en extra topping geserveerd in een kom. |
| Oorsprong van gerecht | Hawaiiaanse keuken | Tex-Mex keuken (Texas- Mexico) |
| Bestaat uit | Basis, vis, groenten, kruiden en sauzen. | Basis, groenten, sauzen en extra's. |
| Cursus | Voorafje | Ontbijt lunch en diner |
| Serveertemperatuur | Basis (rijst of noedels) is heet terwijl de vis koud wordt geserveerd. | Heet of kamertemperatuur |
Wat is Poké Bowl?
Poke bowl is een traditioneel Hawaïaans gerecht dat gesneden of gesneden vis, gewone tonijn, rijst, groenten, sauzen en smaakmakers bevat. In Hawaiiaans betekent poke 'snijden of snijden'. Vandaar dat de naam van het gerecht komt van hoe de vis wordt gesneden en aan het gerecht wordt toegevoegd. Sommige koks noemen de poke bowl ook wel 'nieuw aangepaste, gemakkelijk te eten sushi'.
De poke bowl is volledig aanpasbaar met betrekking tot de groenten, kruiden en de soorten sauzen die men verkiest. In Hawaï is overal een poke bowl te vinden, van kleine winkels tot benzinestations tot verkopers langs de weg. Men kan het type poke bowl kiezen dat ze willen en het voor zichzelf laten inpakken.
Wat is Burrito Bowl?
Burrito bowl is een typische Tex-Mex keuken met rijst, groenten, bonen, linzen, sauzen en extra topping geserveerd in een kom. In een typische burrito worden alle dezelfde ingrediënten gebruikt en verpakt in een tortilla. Maar in een burritokom worden ze in een kom geserveerd in plaats van in een tortilla te worden gewikkeld. De burrito-kommen zijn volledig aanpasbaar aan de voedingsbehoeften van de persoon.
De burritokom wordt beschouwd als een veel gezondere optie dan de traditionele burrito omdat het de consumptie van tortilla vermijdt die rijk is aan koolhydraten en gluten. Burrito-kommen kunnen thuis worden gemaakt of kunnen worden gekocht in restaurants en voedingswinkels. Het is een eenvoudig, gemakkelijk te maken en gezond voedsel voor consumptie.
Een klassieke burrito bowl bevat:
Belangrijkste verschillen tussen Poke Bowl en Burrito Bowl
Gevolgtrekking
Mensen hebben verschillende keuzes voor het voedsel dat ze eten. Hun voorkeuren en afkeer in verschillende keukens helpen om de horizon van culinaire gerechten te vergroten en een mondiaal niveau te bereiken. Poke bowl is een perfect gerecht wanneer men rauwe vis wil eten. Een van de beste alternatieven voor mensen die van sushi houden. Burrito bowl is een nieuwe stijl van het hebben van een traditionele burrito. Een burrito wordt geserveerd in een kom in plaats van een tortilla. Beiden zijn geliefd bij mensen in respectievelijk de regio's Hawaï en Mexico en Amerika. De kommen zijn gezond en goed voor de gezondheid omdat ze groenten en vis of vlees bevatten.
Referenties
- https://www.cambridge.org/core/journals/public-health-nutrition/article/how-many-calories-are-in-my-burrito-improving-consumers-understanding-of-energy-calorie-range- informatie/B4015D2519D4E4437662E962AD486CAA
- https://books.google.co.in/books?hl=en&lr=&id=ift27DhC1BAC&oi=fnd&pg=PA114&dq=poke+bowl+hawaii&ots=Iy_eKaiHO0&sig=FNSPzyLhZREp7ruj6E9KeRedir&pg=PA114&dq=poke+bowl+hawaii&ots=Iy_eKaiHO0&sig=FNSPzyLhZREp7ruj6E9Ja5Jzjkcpage%
