Erwten en bonen zijn gevuld met voedzame waarden. Erwten en bonen zijn neven omdat ze allebei tot de familie van zaden behoren. Ze lijken zelfs op elkaar, maar ze verschillen in veel opzichten. Ze zijn niet hetzelfde, hoewel mensen deze twee termen vaak als synoniemen gebruiken.
Erwten versus bonen
Het verschil tussen erwten en bonen is dat erwten rond zijn, terwijl bonen een grotere verscheidenheid aan vormen hebben. Bovendien hebben ze verschillende kleuren. Erwten zijn over het algemeen groen en bonen zijn voornamelijk rood en wit. Bonen hebben verschillende soorten zaden in hun familie. Bonen hebben een stevige stengel, terwijl erwtenplanten holle stengels hebben.
Erwten zijn een soort bonen. Het zijn kleine, ronde, groene zaden die in peulen groeien. Erwten worden opgeladen met voedingsstoffen. Ze bevatten vezels, koolhydraten, eiwitten en mineralen. Niet alleen voor mensen, maar ze worden ook gebruikt om vee te voeren. Erwten worden voornamelijk in de winter geoogst, maar ingeblikte en diepgevroren erwten zijn het hele jaar door verkrijgbaar.
Bonen zijn meestal ovaal of niervormig en bevatten veel voedingsstoffen. Bonen zijn rijk aan vezels en bevatten ook koolhydraten, foliumzuur, eiwitten en mineralen. Bonen helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Bonen maken in veel landen deel uit van de dagelijkse maaltijden, omdat ze voldoende voedingsstoffen bevatten. Droge boon, marineboon en gewone boon zijn enkele van de populaire bonen.
Vergelijkingstabel tussen erwten en bonen
| Parameters van vergelijking: | Erwten | Bonen |
| Vorm geven aan | Erwten zijn rond van vorm. | Bonen hebben een ovale of niervorm. |
| Kleur | Erwten zijn meestal groen van kleur. | De kleur van de bonen is afhankelijk van het type, voornamelijk rood of wit. |
| Stang | De stengel van een erwtenplant is leeg en hol. | Bonen hebben zeer stevige stengels. |
| Teelttijd | Erwten kunnen alleen in de kou groeien, dus het is een wintergewas. | Bonen zijn zomergewassen en groeien in een warme en warme omgeving. |
| Groeipatroon | Erwtenplanten hebben ranken die om een paal kronkelen om de groei te ondersteunen. | Bonenplanten hebben ondersteuning nodig om te groeien, dus draaien ze rond een verticale structuur in een spiraalpatroon om ondersteuning te krijgen. |
Wat is erwten?
Erwten, ook wel doperwten genoemd, zijn een bonensoort. Deze charmante kraalvormige sperziebonen zijn verrijkt met voedingsstoffen en mineralen. Erwten groeien in groene peulen en kunnen zelfs rauw worden gegeten. Erwten behoren tot de voedselgroep van peulvruchten, maar worden over het algemeen als groente beschouwd.
Erwten hebben twee vormen om te groeien, namelijk paal en struik. Erwten in de vorm van een paal hebben ranken die om een paal kronkelen om de nodige ondersteuning te krijgen.
Erwten zijn groente van het winterseizoen omdat ze een koude omgeving nodig hebben om te groeien. Verse erwten zijn beschikbaar in de winter en in de zomer kunnen we gemakkelijk ingeblikte en bevroren erwten krijgen.
Erwten bevatten veel voedingsstoffen, antioxidanten en vezels. In erwten is de hoeveelheid calorieën laag en bevat het veel eiwitten. De rijke hoeveelheid vezels helpt om het spijsverteringsstelsel gezond te houden. Het bevat ook verschillende vitamines en mineralen. Alle voedingsstoffen van erwten zijn essentiële elementen om de bloedsuikerspiegel onder controle te houden.
Niet alleen voedzaam voor de mens, maar erwten zijn ook goed voor de bodem. Erwten zijn een buitengewoon gewas voor vruchtwisseling. Dit proces draagt bij aan het herstel van de mineralen in de bodem. Andere toepassingen zijn groenbemester en biologische brandstoffen.
Wat is bonen?
Bonen behoren tot de voedselgroep Fabaceae of Leguminosae. Enkele populaire bonen zijn tuinbonen, rode bonen, limabonen en kidneybonen. Bonen behoren tot de zaadfamilie.
Bonen hebben een stevige stengel, maar deze heeft ondersteuning nodig om te groeien. Bonenplanten draaien dus om een verticale structuur om te groeien. Bonen zijn een zomergewas, dus ze groeien in warme streken.
Deze kleine ovale of niervormige zaden zijn een geweldige bron van voedingsstoffen. Ze zijn rijk aan vezels die belangrijk zijn voor ons spijsverteringsstelsel, en ze verlagen het cholesterolgehalte en de bloeddruk in het bloed, wat de kans op hartaandoeningen verkleint. Bonen zijn ook een geweldig voedsel om obesitas onder controle te houden. Ze bevatten ook macro- en micronutriënten zoals koolhydraten, foliumzuur, eiwitten en verschillende mineralen.
Bonen moeten worden opgenomen in onze dagelijkse maaltijden. Bonen zijn een geweldige manier om voedingsstoffen binnen te krijgen, omdat ze gemakkelijk verkrijgbaar zijn en ook niet duur.
Bonen zijn niet alleen nuttig voor dieren, maar ook voor de bodem. Bonen worden ook gebruikt voor landbouwdoeleinden, zoals vruchtwisseling en tussenteelt. Bonen kunnen ook groene mest en biobrandstoffen genereren.
Belangrijkste verschillen tussen erwten en bonen
Gevolgtrekking
Erwten zijn een soort bonen. Beide zijn zaden. Zowel erwten als bonen zijn fantastische bronnen van voedingsstoffen. Ze hebben veel overeenkomsten tussen hen, en dit is de reden waarom mensen deze twee vaak verwarren. Deze verwarring bestaat ook omdat in veel landen zowel erwten als bonen dezelfde naam hebben.
Beide zijn rijk aan vezels, antioxidanten, eiwitten, vitamines en mineralen. Ze hebben dezelfde soort voedingsstoffen op een hoog niveau, waardoor mensen opnieuw in de war raken, en mensen denken uiteindelijk dat beide hetzelfde voedsel zijn.
Maar ook al raken mensen in de war tussen erwten en bonen, beide zaden zijn populair bij mensen en een geweldige bron van voedingsstoffen.
