De aarde is een fantastische plek waar allerlei mineralen en stoffen te vinden zijn, zelfs met dezelfde samenstelling maar toch met verschillende eigenschappen.
De aarde zit vol met elementen zoals koper, koolstoffen, waterstof, enz., en elementen die leiden tot de vorming van de stoffen die op aarde worden aangetroffen.
Koolstof is een fantastisch element, aangezien een diamant, de hardste stof op aarde, is gemaakt van koolstof, terwijl grafiet, dat ook van koolstof is gemaakt, wordt gebruikt in onze potloden, dat gemakkelijk breekbaar is.
Evenzo hebben de olie en was dezelfde samenstelling. Toch vertonen ze verschillende kenmerken van het molecuulontwerp van het lipide, samengesteld uit de koolwaterstoffen die deze stoffen niet oplosbaar maken in water, zelfs als ze uit dezelfde koolwaterstof zijn afgeleid, beide producten vertonen veel verschil in de kenmerken.
Olie versus was
Het verschil tussen was en olie is dat oliën dikke vloeistoffen zijn bij kamertemperatuur, maar was is een halfvaste stof bij kamertemperatuur en wordt verwarmd om er een vloeistof van te maken. Bovendien zijn alle geëxtraheerde oliën natuurlijk en worden ze verwijderd van gronden van ruwe olie, planten en dieren zoals de visolie, terwijl de was allemaal door mensen gemaakt is.
Vergelijkingstabel tussen olie en was
| Parameters van vergelijking: | Olie | Was |
| Betekenis | Dit zijn de stoffen die op natuurlijke wijze worden gewonnen uit fossiele brandstoffen; deze oliën zijn lipiden en worden omgezet in een bruikbare vorm wanneer de lange vetketen wordt samengesteld tijdens elektrolyse. | Dit zijn de organische en door de mens gemaakte stoffen die uit de lipiden worden gehaald. De was is bij kamertemperatuur een halfvaste stof. |
| Staat bij kamertemperatuur | De olie is meestal en altijd vloeibaar bij kamertemperatuur en kan een beetje worden verwarmd voor betere toepassingen zoals haaroliën. | De was is bij kamertemperatuur een harde halfvaste stof en heeft een smeltpunt van minimaal 45 graden Celsius. |
| Uitzonderingen | Niet-oliën zijn vloeibaar bij kamertemperatuur; de binnenlandse kokosolie wordt meestal een vaste stof tijdens de winter. | Niet alle was is door mensen gemaakt. De bijenwas is een natuurlijk gemaakte was en wordt vervolgens synthetisch geproduceerd. |
| Chemische formule | De formule is C8H18 die aangeeft dat alle koolstofatomen zijn gebonden met 3 of 4 waterstofatomen. | De chemische formule voor was is Cn H2n+2, waarbij C het aantal koolstofatomen is, H het aantal waterstofatomen en de n geen moleculen. |
| Toepassingen | Wax wordt gebruikt in veel producten zoals haarwax en schoenwas. | Het wordt gebruikt om te koken. |
Wat is olie?
Olie is een soort stof met heel verschillende eigenschappen, maar het is essentieel voor de mensheid en leidt soms zelfs tot oorlogen.
Olie kan gemakkelijk worden ingedeeld in twee delen, afhankelijk van de extractie. Biologische olie wordt geproduceerd en gewonnen uit de planten en dieren via verschillende stofwisselingsprocessen.
Het tweede type olie zijn de minerale oliën die geclassificeerd zijn als ruwe olie en aardolie gewonnen uit de fossiele brandstoffen die de overblijfselen zijn van dode planten en dieren diep in de aarde; deze olie bevat veel waterstof en koolstof, wat resulteert in lange chemische ketens.
Olie heeft veel toepassingen, zoals koken, het schilderen van olieverf helpt bij het creëren van een aantal prachtige schilderijen in de wereld, olie speelt ook een belangrijke rol in veel religies.
Olie lijkt misschien een eenvoudige stof, maar de vorming ervan is behoorlijk gecompliceerd. De zuivere olie wordt geëxtraheerd en ondergaat vervolgens een elektrolyse, wat resulteert in de vorm van huishoudolie.
De chemische formule is C18H8, een lange koolstofketen die een ester vormt.
Wat is was?
Was en olie lijken misschien dezelfde vorming en vorming uit hetzelfde element te hebben, maar was vertoont veel verschillende kenmerken.
Wassen zijn organische verbindingen die worden gevormd door lange koolwaterstofketens. Sommige was kan verschillende items bevatten, zoals aroma's die later worden toegevoegd, wat leidt tot geurkaarsen.
Allerlei soorten was komen voor op het gebied van extractie; veel worden gewonnen uit planten, wat te zien is wanneer planten materiaal op hun uiteinden trekken door verdamping dat esters, vetzuren, enz.
Was wordt ook gewonnen uit dieren. Waarvan bijenwas, die op natuurlijke wijze wordt verwijderd door bijen in de honingraatconstructie. Deze wassen bestaan in het algemeen uit esters die worden gevormd door hydroxyzuren.
Esters vertonen de eigenschap van niet-oplossend water; de was wordt ook geëxtraheerd tijdens de zuivering van de ruwe olie, waardoor vaseline voor veel doeleinden wordt gebruikt.
De chemische samenstelling is Cn H2n+2, waarbij C het aantal koolstofatomen is, H het aantal waterstofatomen en de n geen moleculen.
Belangrijkste verschillen tussen olie en was
- Olie is een soort stof die overal te vinden is; de oliën worden bijvoorbeeld gewonnen uit de grond gemaakt van fossiele brandstoffen die worden gebruikt in auto's en machines, olie wordt ook gevonden in het menselijk lichaam, de oliereserves voor het voedsel dat we eten. Daarentegen is de was een item dat door de mens is gemaakt en niet in veel producten wordt gebruikt. Het wordt gebruikt voor het maken van kaarsen of haarwas.
- De was en olie delen een gemeenschappelijk substituut dat een koolwaterstof is. Ze worden geëxtraheerd met behulp van hydrolyse, wat resulteert in een lange koolstofketen bestaande uit langwerpige waterstof en koolstofelementen, was en olie bestaande uit esters. Het zijn chemische verbindingen waarin een alkyl één hydroxylgroep -OH vervangt, de hars één ester in zijn keten bevat. De olie daarentegen bestaat uit drie esters in zijn keten.
- De olie bevat lipiden, terwijl de was een minimaal aantal lipiden bevat die de was dikker maken dan de oliën; lipiden is een term uit de microbiologie die stelt dat alle onoplosbare stoffen (niet mengbaar) in het water en dezelfde eigenschappen worden gevonden in olie en was.
- Alle oliën hebben een minimaal smeltpunt van 30 graden Celsius en een smeltpunt van 300 graden Celsius, terwijl de was, die bij kamertemperatuur halfvast is, een minimaal smeltpunt heeft van 45 graden Celsius en een kookpunt van 370 graden Celsius.
- Alle termen vormen een uitzonderlijk geval in de chemie hetzelfde geldt voor olie en was; niet alle blijken bij kamertemperatuur een dikke vloeistof te zijn. De kokosolie die in de winter een harde vaste stof wordt, moet worden verwarmd om te gebruiken, terwijl niet alle was door mensen is gemaakt. De hars genaamd bijenwas wordt op natuurlijke wijze gewonnen.
Gevolgtrekking
Alle voorwerpen die op aarde worden gevonden, vertonen verschillende karakters, ook al zijn ze uit dezelfde elementen gehaald.
Was en olie zijn een van die stoffen die uit ruwe olie worden gewonnen en die vervolgens worden geëlektrolyseerd, wat resulteert in olie en was.
Olie blijkt lichter te zijn dan water en bleek bij kamertemperatuur vloeibaar te zijn met verschillende koolstof- en waterstofatomen. Was, een halfvaste stof bij kamertemperatuur, is gemaakt van waterstof en koolstof, maar vertoont verschillende chemische samenstellingen.
Referentie
onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/1750-3841.13279
