Een keto-dieet en een koolhydraatarm dieet zijn twee bekende manieren van eten die de inname van koolhydraten beperken. Hoewel de diëten dezelfde basisfunctie hebben, zijn ze gemarkeerd met verschillende onderscheidingen die ze onderscheiden. Dergelijke verschillen zijn nodig om te begrijpen om het juiste voedingsplan te kiezen.
Keto versus koolhydraatarm dieet
Het verschil tussen een keto- en een koolhydraatarm dieet is het aandeel van de inname van koolhydraten. Terwijl het keto-dieet de inname van koolhydraten beperkt tot minder dan 50 gram per dag, varieert de inname van koolhydraten in een koolhydraatarm dieet van 50-150 gram per dag. Het keto- en koolhydraatarme dieet verschillen ook wat betreft eiwitinname. Het keto-dieet beperkt de eiwitconsumptie tot 20% van de totale calorieën, terwijl de eiwitconsumptie bij een koolhydraatarm dieet relatief hoger is.
Keto-dieet is een zeer koolhydraatarm, vetrijk dieet dat meestal gericht is op gewichtsverlies. Het belangrijkste doel van het keto-dieet is om nutritionele ketose te bereiken, gedefinieerd als het stadium waarin het lichaam ketonen produceert uit vet in de lever en het vet gebruikt als energievervanger voor koolhydraten. Het keto-dieet omvat een matige eiwitinname, een zeer hoge vetinname en minder dan 50 gram koolhydraten.
Aan de andere kant verwijst een koolhydraatarm dieet naar een voedingsschema dat tot doel heeft de inname van koolhydraten te beperken, voornamelijk uit granen en brood. Het bevat een hoge eiwitinname, gezonde vetten en groenten die de inname van koolhydraten verminderen. Een koolhydraatarm dieet wordt meestal gekozen voor gewichtsverlies en biedt verschillende gezondheidsvoordelen.
Vergelijkingstabel tussen keto- en koolhydraatarm dieet
| Parameters van vergelijking: | Keto | Dieet met weinig koolhydraten |
| Definitie | Keto-dieet wordt gedefinieerd als een vetrijk, koolhydraatarm dieet. | Een koolhydraatarm dieet verwijst naar een voedingsschema dat tot doel heeft de inname van koolhydraten te beperken, voornamelijk uit granen, snoep en brood. |
| Inname van koolhydraten | Minder dan 50 gram per dag. | Variërend van 50 tot 150 gram per dag. |
| Eiwitinname | Matige eiwitinname. | Zeer hoge eiwitinname. |
| Vetinname | Zeer hoge vetinname. | Matige vetinname. |
| Aard van het dieet | Beperkend van aard. | Matig flexibel van aard. |
| Toepasbaarheid op de lange termijn | Op de lange termijn onhoudbaar vanwege het beperkende karakter. | Duurzaam op de lange termijn door het matig flexibele karakter. |
Wat is een Keto-dieet?
Keto-dieet is een zeer koolhydraatarm, vetrijk dieet dat meestal gericht is op gewichtsverlies. Het is bedoeld om het doel van nutritionele ketose te bereiken, wat wordt gedefinieerd als het stadium waarin het lichaam ketonen produceert uit vet in de lever en het vet als de belangrijkste energiebron gebruikt in plaats van de koolhydraten. Het keto-dieet beperkt de koolhydraatconsumptie tot minder dan 50 gram per dag. Afgezien daarvan omvat het een matige eiwitinname en een zeer hoge vetinname.
Van het keto-dieet is bekend dat het therapeutische voordelen heeft en kan leiden tot een verminderde eetlust. De impact ervan is aanzienlijk geweest bij patiënten die te maken hebben met obesitas, diabetes en het metabool syndroom. Het kan ook het cholesterol- en triglyceridengehalte verbeteren. Een keto-dieet is echter geen optie voor de lange termijn. Met de mogelijkheid van constipatie, hoofdpijn, vermoeidheid en hersenmist, is het langdurig toepassen van het keto-dieet geen praktische optie.
Wat is een koolhydraatarm dieet?
Een koolhydraatarm dieet verwijst naar een voedingsschema dat tot doel heeft de inname van koolhydraten te beperken, voornamelijk uit granen en brood. De inname van koolhydraten varieert van 50 tot 150 gram per dag, vergezeld van een hoge eiwitinname. Een koolhydraatarm dieet vermindert de consumptie van calorierijk voedsel en helpt zo een gezonde levensstijl aan te nemen. Daarnaast wordt er meestal gekozen voor een koolhydraatarm dieet voor gewichtsverlies en biedt het verschillende gezondheidsvoordelen.
Een koolhydraatarm dieet richt zich op zetmeelarme groenten. Het biedt ruimte voor de consumptie van gezonde vetten en groenten die de inname van koolhydraten beperken, waardoor een persoon kan overschakelen naar een gezonde routine en tegelijkertijd voldoende energieniveaus garandeert voor de hersenen en het lichaam om operationeel te blijven. Een ander belangrijk voordeel van het koolhydraatarme dieet is de duurzaamheid ervan, d.w.z. dat het voor een lange periode kan worden opgenomen in het leven van een persoon.
Belangrijkste verschillen tussen Keto en een koolhydraatarm dieet
Gevolgtrekking
Hoewel keto- en koolhydraatarme diëten dienen om de inname van koolhydraten in belangrijke mate te beperken, zijn beide om verschillende redenen te onderscheiden. De meest prominente van deze verschillen is de variatie in hun respectievelijke inname van koolhydraten, eiwitten en vetten. Terwijl aan de ene kant een keto-dieet in korte tijd resultaten oplevert, kan het problemen veroorzaken zoals misselijkheid, hoofdpijn, hersenmist en gebrek aan concentratie.
Een koolhydraatarm dieet daarentegen verandert de voedingsbehoeften van een persoon, maar levert ook voldoende energie voor de hersenen en het lichaam om normaal te functioneren. Kortom, het keto-dieet en het koolhydraatarme dieet onderscheiden zich van elkaar en bieden een persoon twee opties om uit te kiezen.
