Jersey koe en Holstein koe zijn de twee meest geliefde rassen in de melkveehouderij. Beiden zijn in staat om grote hoeveelheden graan om te zetten in melk. Het zijn bekende hoogproductieve rassen die enorme hoeveelheden melk kunnen leveren. Deze twee variëteiten zijn een topkeuze van de ranches.
Jersey koe vs Holstein koe
Het verschil tussen de Jersey Cow en Holstein Cow is dat Jerseys de kleinere koeien zijn van de melkrassen in vergelijking met Holsteins waarvan bekend is dat ze de grootste zijn. Truien zijn ongeveer 1. 200 pond, terwijl Holstein-koe meer dan 1. 500 pond weegt.
Jersey koe heeft zijn naam gevonden op de plek van zijn oorspronkelijke punt van oorsprong. Het is vernoemd naar Jersey Island in de Britten waar het is ontstaan. Deze koeien zijn rooskleurig in de schaduw. Jerseykoeien zijn veelzijdiger in zinderende omgevingen. Jerseys zien er helemaal bruin uit.
Holstein koe vindt zijn oorsprong in Nederland, de provincies Noord-Holland en Friesland in Noord-Duitsland. De plaats van oorsprong staat bekend als de hoogste plaats waar melkvee wordt voortgebracht. Een Holstein-koe is een enorm dier met zwart-witte aftekeningen die heel duidelijk zijn en geen mengeling van elkaar zijn. Het is een geweldig melkdier omdat het een grote hoeveelheid melk produceert en daarnaast wordt het ook gebruikt als rundvlees in hamburgers, enz. in landen waar het is toegestaan.
Vergelijkingstabel tussen Jersey-koe en Holstein-koe
| Parameters van vergelijking | Jersey Koe | Holstein koe |
| Oorsprong | Jerseykoeien zijn afkomstig van de plek Jersey Island in het Britse Kanaal. | Holstein koeien komen van oorsprong uit Nederland. |
| Gewicht | Het gewicht van de jerseykoe is ongeveer 350 550 kg. | Het gewicht van de Holstein-koe ligt rond de 580 kg. |
| Melk | Jersey produceert in de loop van zijn leven 13.000 kg melk. | Holstein-koeien produceren in de loop van hun leven 19.000 kg melk. |
| Aanpassing | Jersey-koeien passen zich beter aan warme omgevingen aan. | Holstein-koeien zijn moeilijk aan te passen bij warm weer. |
| Reproductie | De melkgift in de eerste zeventig dagen van de lactatie voor Jersey Cow is 2706 Kg. | De melkgift in de eerste zeventig dagen van de lactatie voor de Holstein koe is 4061 Kg. |
Wat is Jerseykoe?
De variëteit van Jersey Cow valt op door zijn hoge melkproductie, net als het hoge botervetgehalte van zijn melk. Het jerseyras is het op één na grootste type melkvee ter wereld. Het ras werd rond 1700 voor het eerst in dienst genomen als een ander ras, en het kelderde van de ossen die waren meegebracht uit het nabije Normandische centrale gebied.
Hij weegt ongeveer 300 tot 500 kg. De bekendheid van het ras wordt ondersteund door variabelen, bijvoorbeeld de lagere aanmaakkosten en vanwege het lagere lichaamsgewicht en daardoor lagere ondersteuningsvoorwaarden, is de capaciteit denkbaar om een groter aantal vruchtbaar drainerende koeien per regio-eenheid te vervoeren, zoals is een ongeëvenaarde eetcapaciteit.
Kalfgemak en een laag tempo van dystokie hebben ze op de kaart gezet voor kruisingen met andere melk- en vleesrassen om afkalfgerelateerde wonden te beperken. Jerseykoeien zijn een bescheidener melkveeras dan andere melkkoeienrassen. Hun lichamen zijn regelmatig enigszins rooskleurig, dof bruin of vermengd met schaduw. Ze hebben een bijna enorme kop en hebben voor het grootste deel geen gebochelde.
Jerseykoeien hebben een donkere staart en een enorme uier, wat gebruikelijk is bij een melkras. Hoorns worden gebruikt op de twee stieren en koeien. De hoorns van jersey wezens zijn gewoonlijk klein en gebogen. Het normale levende lichaamsgewicht van jerseykoeien varieert van 400 tot 500 kg. De ontwikkelde stieren wegen alles bij elkaar tussen de 540 en 820 kg.
Wat is Holstein Koe?
Holstein-Friesian, type enorme melkkoeien beginnend in Noord-Holland en Friesland. De belangrijkste kenmerken zijn de enorme omvang en de gevlekte markeringen met hoog contrast, sterk gekarakteriseerd in tegenstelling tot gemengd. Van deze koeien wordt aangenomen dat ze al zo'n 2000 jaar zijn gekozen vanwege hun melkkenmerken. Ze worden al geruime tijd op grote schaal vervoerd over de meer rijpe moerassen van het vasteland van Europa, waar ze uitzonderlijk worden gewaardeerd om hun melkproducerende capaciteit.
De melk heeft niettemin een matig laag botervetgehalte. Het ras is breed verspreid, maar wordt normaal gesproken vergaard in regio's met grote markten voor vloeibare melk. Met de nadruk op het creëren van mager vlees, heeft de Fries als volbloed of gekruist met een hamburgerstier een onverbiddelijk grote impact op de vleescreatie in Groot-Brittannië en de Verenigde Staten. Holsteins zijn, in tegenstelling tot reguliere rassen, niet zo ongevoelig voor warmte en infecties in lastige agro-milieugebieden.
Hun reactie op dergelijke omstandigheden is een verminderde scheppingslimiet. De ervaring leert dat ze unieke transformatiecapaciteiten vertonen, die vervolgens in de opvoeding vanuit een gespecialiseerd perspectief moeten worden bekeken. Door kruising met normale rassen vertonen de kalveren een hogere warmteweerstand en worden hogere scheppingscijfers bereikt dan door kruising met andere sociale rassen.
Holsteins produceren overweldigende kalveren die worden herkend door snelle ontwikkeling, vroege ontwikkeling en eenvoudige overweging. Als ze goed worden gecontroleerd, vertonen ze geen vruchtbaarheidsproblemen.
Belangrijkste verschillen tussen Jerseykoe en Holsteinkoe:
Gevolgtrekking
Het Jersey-koeienras dankt zijn naam aan Jersey Island waar het werd gefokt en Holstein-koeien zijn afkomstig uit Nederland. De jersey-koeien zijn rossig van schaduw, terwijl de Holstein-koe witte of zwarte vlekken heeft die zeer duidelijk en zichtbaar zijn omdat ze niet in elkaar overgaan. Bij het vergelijken van de twee koeien is bekend dat een Holstein-koe zwaarder en groter is dan een Jersey-koe.
Holstein-koeien produceren in de loop van hun leven meer melk. Terwijl een Holstein-koe in de loop van haar leven normaal 19.000 pond melk levert, produceert een Jersey-koe in de loop van haar leven normaal 13.000 pond melk. Een ander onderscheid dat te zien is tussen Jersey-koeien en Holstein-koeien is het botervetgehalte, waarbij Jersey-koeien beter scoren dan Holstein-koeien.
