Ghost Pepper vs Jalapeno is als twee grote zwaargewicht confrontaties. Als een confrontatie met Peppers Cale. Een daarvan is berucht. De ene is geliefd en bijna overal te vinden; een andere videoster staat erom bekend dat hij iets opheft als het uit is met een toon van bagage. De stijlen van deze twee warme pepers verschillen enorm van elkaar, waardoor de hitte, smaak en beschikbaarheid ervan tot leven komen. Hier is het echt geen wedstrijd.
In termen van algemene kruidigheid vernietigt de spookpeper de jalapeno. Het is als een pruimgewicht versus een sumoworstelaar. De geest van een superzachte jalapeno met een hete bhut jolokia is minstens 107 keer heter en misschien wel 417 keer heter.
Jalapeno vs Ghost Pepper
Het verschil tussen Jalapeno en Ghost Pepper is dat jalapeno en zijn droge en rokende vorm de chipotle ook populaire Jalapeños zijn. Ghost pepper werd wereldwijd gebruikt om kruiden en warmte aan het eten toe te voegen. Het komt voor in twee vormen, groene chilipeper en rode chilipeper, die bekend staat onder de botanische naam Capsicum annum.
Jalapeno is koning en zijn kruidigheid is veel meer dan je zult ontdekken. De jalapeno maakt het ook zeer geschikt voor gebruik in de keuken, met een scherpe, groene smaak, ideaal voor alles van salades tot gevulde paprika's. Als je Mexico raadt, is de peper ontstaan. Het land is nog steeds bezig met de teelt van jalapeños voor meer dan 160 vierkante kilometer.
Spookpeper van chili is een van de meest pittige ter wereld, en het is opwindend voor warmteliefhebbers. Het staat buiten kijf dat chilipepers voor iedereen een warm brandend gevoel hebben, en sommige mensen zijn er gevoeliger voor dan anderen, maar de opwinding, het zweet en het blozen zijn allemaal voor bepaalde liefhebbers van chilipepers. Dit alles en meer wordt gebracht door de spookpeper.
Vergelijkingstabel tussen Jalapeno en Ghost Pepper
| Parameters van vergelijking: | Jalapeno | Geest peper |
| Betekenis | Jalapeno is koning en zijn kruidigheid is veel meer dan je zult ontdekken. | Spookpeper van chili is een van de meest pittige ter wereld, en het is opwindend voor warmteliefhebbers. |
| Oorsprong | Jalapeno komt oorspronkelijk uit Mexico. | De spookpeper komt oorspronkelijk uit India. |
| Type | Jalapeno is een warmtemedium. | De spookpeper is extreem heet |
| Opgediend met | Pasta's, salades en pizza's. | Chinese |
| Uitgevonden | Jalapeno is uitgevonden in 1978. | Ghost pepper werd uitgevonden in 1862. |
Wat is Jalapeno?
Zelfs mensen die relatief nieuw zijn met hete pepers herkennen Jalapeno-pepers, maar de algemene reputatie van deze pittige peper is fascinerend. Veel mensen beschouwen de jalapeno als een zeer pittige hete peper, hoewel de jalapeno slechts mild tot matig is in termen van schaal, Scoville. Het is ook aanzienlijk milder dan die cayennepeper op je kruidenrek.
De meeste van deze pittigere pepers zijn echter nooit in staat om conventionele voedingswinkels te bereiken. Jalapeno daar is koning, en zijn kruidigheid is veel meer dan je zult ontdekken. De jalapeno maakt het ook zeer geschikt voor gebruik in de keuken, met een scherpe, groene smaak - ideaal voor alles van salades tot gevulde paprika's. Als je Mexico raadt, is de peper ontstaan.
Het land is nog steeds bezig met de teelt van jalapenos voor meer dan 160 vierkante kilometer. Het wordt ook gekweekt in de VS, met name in het zuiden van Texas en New Mexico, grenzend aan Mexico. Jalapeno wordt in de VS echter zeker niet in dezelfde omvang gekweekt als in Mexico. De totale grootte van jalapenopepers in de VS is ongeveer 22 vierkante kilometer.
De naam is afkomstig van een nabijgelegen stad in Mexico waar het het meest wordt verbouwd: Xalapa, Veracruz. Xalapa heeft een variant Jalapa die de oorsprong van zijn naam in meer detail aangeeft. In Mexico heeft deze beroemde peper in feite verschillende bijnamen, waaronder Gordo's, pepers, veranderingen en cuaresmenos.
Wat is Ghost Pepper?
Het lijdt geen twijfel dat de spookpeper eng is. De ruwe rode peper van chili is een van de meest pittige ter wereld, en het is opwindend voor warmte-enthousiastelingen. Het staat buiten kijf dat chilipepers voor iedereen een warm brandend gevoel hebben, en sommige mensen zijn er gevoeliger voor dan anderen, maar de opwinding, het zweet en het blozen zijn allemaal voor bepaalde liefhebbers van chilipepers.
Dit alles en meer wordt gebracht door de spookpeper. Hier is het antwoord met betrekking tot de fantastische peper en de meting die in de geest is gebruikt, de beoordeling van Scoville, om de hitte te rangschikken met fantastische peper. De kruiden in spookpeper zijn gedroogde en gemalen fantasiepeper, een fijn rood poeder en een enorme hoeveelheid culinaire hitte.
De spookpeper zelf vindt zijn oorsprong in Amerika, zoals alle chilipepers. Het is echter een van de top 5 handelsmerkpaprika's in Assam, India, die bhut jolokia wordt genoemd. De Ghost Pipe is een Capsicum Chinese hybride uit Midden-Amerika, Mexico's Yucatan, de Caribische eilanden, en de Centraal-Amerikaanse en het Amazonebekken, Capsicum Frutescent.
Chili komt over de hele wereld voor, van China, Thailand, India tot het Middellandse Zeegebied en Noord-Afrika. Europese ontdekkingsreizigers, veroveraars en handelaren zijn echter allemaal uit Amerika gehaald. In 2001 kreeg spookpeper echter zijn wereldwijde bekendheid als een race voor de heetste peper ter wereld, die werd ondersteund door academici van het Chile Pepper Institute van de New Mexico State University.
Belangrijkste verschillen tussen Jalapeno en Ghost Pepper
Gevolgtrekking
Ze zijn allebei supersterren, maar de spookpeper en jalapeno komen uit twee werelden in warmte en smaak. Jalapeno is een dagelijkse route die iedereen kent (en de meeste mensen kunnen verbeteren), terwijl spookpeper een chili-vulkaan is, waardoor volwassen mannen het uitschreeuwen. Hoewel de jalapeno de enige is die vers wordt gevonden, zijn de twee spelers belangrijk voor pittige sauzen, salsa's en andere producten van hete peper. Geloof de hype, wees alleen voorbereid op de geest als je ervoor kiest om naar de hoogten van Scoville te gaan. Voor de verlegen is het helemaal niet.
