In deze wereld drinken bijna alle mensen groene thee en zwarte thee. Omdat we zien dat veel mensen lijden aan veel ziekten en deze twee thee een zeer belangrijke rol spelen om een gezond leven te behouden. Maar toch, sommige mensen zijn zich niet bewust van de kennis van deze theeën. Dus laten we het hier bespreken.
Groene thee versus zwarte thee
Het belangrijkste verschil tussen groene thee en zwarte thee is dat de verwerking van beide plantenbladeren anders is. Groene theebladeren nemen te veel tijd in beslag bij de verwerking, terwijl zwarte theebladeren niet veel tijd in beslag nemen bij de verwerking. Groene thee doet geen oxidatieproces, maar zwarte thee doet het oxidatieproces.
Groene thee bestaat uit een blad genaamd Camellia Sinensis. Groene thee wordt gemaakt in China en verspreidt zich vervolgens over de hele wereld. Het is wetenschappelijk bewezen dat groene thee veel positieve effecten heeft. Er zijn ook een verscheidenheid aan groene theebladeren, Camellia Sinensis en Camellia Sinensis Assamica.
Zwarte thee bestaat ook uit een blad genaamd Camellia Sinensis. Maar het extractieproces van deze thee is anders en het verandert van kleur omdat het het oxidatieproces volgt. Aziatische mensen noemen het over het algemeen ook rode thee. De smaak van zwarte thee is sterker dan die van andere theesoorten. De smaak van zwarte thee is sterk dus het is noodzakelijk om er suikervrij aan toe te voegen.
Vergelijkingstabel tussen groene thee en zwarte thee
| Parameters van vergelijking | Groene thee | Zwarte thee |
| Werkwijze | Het proces van het maken van groene thee is kort. | Het proces van het maken van zwarte thee is lang. |
| Kleur | Groene thee verandert van kleur van groen naar geel. | Zwarte thee verandert van kleur van zwart naar rood. |
| Smaak | De smaak van groene thee verandert van bitter naar zoet. | De smaak van zwarte thee is erg sterk (veel beter dan alle andere thee). |
| Cafeïne | Cafeïne bevat zeer weinig groene thee | Cafeïne is het hoogste in zwarte thee. |
| geoxideerd | De Groene Thee is niet geoxideerd. | De zwarte thee is half geoxideerd. |
Wat is groene thee?
Veel mensen willen hun ziekte genezen door veranderingen in hun dieet aan te brengen. En groene thee is een van de beste dingen om op te nemen in onze dagelijkse routine. En het is wetenschappelijk bewezen dat groene thee de gezondheid aantast en veel voordelen geeft. Groene thee wordt gebruikt voor wonden, kankerpreventie, gewichtsverlies, huidproblemen, hartgezondheid, laag cholesterol, risico op beroertes, diabetes en nog veel meer andere voordelen, zoals het helpt om stress en chronische vermoeidheid te voorkomen.
Dit is allemaal gedaan door onderzoek in het lab en het geeft een verbetering bij al deze ziekten. En dit onderzoek dat niet in één laboratorium is gedaan, betekent dat verschillende wetenschappers er vele malen onderzoek naar doen en het resultaat is positief. Groene thee is er in veel verschillende soorten zoals in de vorm van losbladige, in de vorm van instantpoeder, losse theezakjes, de fles wordt geleverd met suiker, supplementen worden geleverd in een capsule.
We weten echter dat elk goed ding ook een slechte kant heeft. Ja, groene thee heeft ook bijwerkingen zoals cafeïnegevoeligheid, leverbeschadiging en verhoogde bloeddruk. Dit gebeurt allemaal wanneer groene thee niet de juiste hoeveelheid binnenkrijgt en er wordt gezegd dat groene thee niet op een lege maag wordt ingenomen en slechts één keer per dag na het ontbijt.
Wat is zwarte thee?
Voor elke thee komt deze thee op de eerste plaats, wat betekent dat niemand iets weet van andere thee. Deze thee komt op de eerste plaats met veel voordelen. In de westerse cultuur geven de meeste mensen de voorkeur aan zwarte thee. Het wordt beschouwd als het meest populaire ontbijt. Zwarte thee werd voor het eerst gekocht in Europa en steeg in Engeland.
Het belangrijkste dat zwarte thee anders maakt, is het oxidatieproces. Tijdens oxidatie interageert zuurstof met bladeren, waardoor de kleur verandert van rijk donkerbruin naar zwartbruin. Door dit oxidatieproces treden er ook enkele veranderingen op in de smaak van de thee.
Zwarte thee wordt op twee manieren geproduceerd, de eerste is orthodox en de tweede is niet-orthodox (Crush tear curl). Veranderingen in smaak zijn vanwege hoe lang het oxidatie- en genezingsproces duurt. De smaak van groene thee is van verschillende categorieën, zoals moutig, rokerig, stevig, aards, gekruid, nootachtig, metaalachtig, citrus, karamel, leer, fruitig, zoet en honing. Het cafeïnegehalte is hoger in zwarte thee. Om de lekkerste en lekkerste zwarte thee te zetten kun je vers en koud gefilterd, zuiverend water gebruiken en een kleine hoeveelheid zwarte thee aan dat water toevoegen en dit 2-3 minuten laten koken.
Belangrijkste verschillen tussen groene thee en zwarte thee
Gevolgtrekking
Dus degenen die zich afvragen wat de verschillen zijn tussen deze twee theeën en er meer over willen weten, kunnen hier alle informatie krijgen. Bepaal nu uw drankje en geniet ervan. Deze thee wordt ook voorgeschreven door artsen. Thee zetten is niet erg. Je kunt een pakket op de markt kopen en de procedure staat er ook op. Dus wacht niet nu, houd je dieet gezond door gezond te eten en drinken. Het is goed om gezonde dingen te hebben om een dokter weg te houden. Kies een van hen op basis van uw gezondheidsprobleem of smaak van thee. De smaak van zwarte thee is sterk dus het is noodzakelijk om er suikervrij aan toe te voegen. Zwarte thee wordt genoten door zowel hold als koude kop thee. Het wordt beschouwd als de meest waarschijnlijke en gemakkelijke thee ter wereld. Het heeft ook enkele voordelen gehad die een grote rol spelen bij een gezond leven.
