Eiwitten worden beschouwd als een van de belangrijkste voedingsstoffen, het zijn de bouwstenen voor onze weefsels en fungeren als brandstof voor ons lichaam. Eiwitten zijn als brandstofopslagplaatsen of huizen van waaruit ons lichaam het opneemt wanneer het nodig heeft. Eiwitten zijn meestal opgebouwd uit aminozuren, die met elkaar verbonden zijn door peptidebindingen. Creatine en creatinine zijn de eiwitten die in het bloed in het lichaam aanwezig zijn. Beide eiwitten worden verkregen door vlees of niet-vegetarisch voedsel te nemen.
Creatine versus creatinine
Het verschil tussen creatine en creatinine is dat creatine van nature in de hersenen en spierweefsels wordt aangetroffen, terwijl creatinine wordt gevormd als gevolg van een afbraak van creatine in de spieren en wordt uitgescheiden via de urine. Creatinine is dus een bijproduct van Creatine. Creatine is oplosbaar in water, terwijl de oplosbaarheid van creatinine in water veel minder is in vergelijking met creatine.
Creatine is een aminozuur, een organische verbinding die in alle gewervelde dieren voorkomt. Creatine staat bekend als de energievaluta van cellen omdat het het recyclingproces uitvoert waarbij het adenosinedifosfaat (ADP) omzet in adenosinetrifosfaat (ATP) door fosfaat te doneren. Creatine wordt gebruikt als voedingssupplement om de prestaties van spieren in het lichaam te verbeteren, vooral bij sport. Volgens onderzoek en studies is gebleken dat creatine grotendeels wordt opgeslagen in de skeletspieren van het lichaam, bijna 95% en de andere 5% in bloed, hersenen en andere weefsels.
Creatinine is een bijproduct van creatine wanneer het vrijkomt uit spieren en eiwitten. Creatinine komt met een constante snelheid vrij in ons lichaam. Het wordt gebruikt om de gezondheid van onze nieren te controleren, omdat het een belangrijke indicator is. Creatinine wordt meestal via de nieren uit ons lichaam verwijderd in de vorm van urine door middel van glomerulaire filtratie. De concentratie van creatinine in bloed en urine wordt gebruikt om de GFR te meten.
Vergelijkingstabel tussen creatine en creatinine
| Parameters van vergelijking: | Creatine | Creatinine |
| Definitie | Creatine is een aminozuur dat van nature voorkomt in spieren en hersenen. | Creatinine is een afvalproduct van creatinefosfaat, dat wordt verwijderd in de vorm van urine. |
| Formule | De formule is C4H9N3O2. | De formule is C4H7N3O. |
| Structuur | De structuur is lineair. | Het heeft een cyclische structuur. |
| Productie | Creatine wordt meestal geproduceerd in de lever en de nieren en vervolgens naar de spieren in het lichaam gestuurd. | Creatinine wordt geproduceerd wanneer er een afbraak van creatinefosfaat in spieren plaatsvindt. |
| Oplosbaarheid in H2O | Het is zeer goed oplosbaar in water. | Het is minder oplosbaar in vergelijking met creatine. |
Wat is creatine?
Creatine werd voor het eerst ontdekt door Michel Eugène Chevreul in 1832 toen hij het uit water in skeletspieren isoleerde. Toen, in 1928, werd ontdekt dat creatine kan worden verhoogd en in grotere hoeveelheden kan worden gevonden, en toen werd creatinefosfaat ontdekt door de wetenschappers. Creatine speelt een cruciale rol in het metabolisme van skeletspieren in het lichaam. Creatine wordt van nature gevormd in het lichaam van gewervelde dieren.
Onderzoek toont aan dat als koolhydraten worden geconsumeerd, die een hoge glucose bevatten, dit de vorming van creatine in de spieren van ons lichaam zal verhogen. Het werd ook gebruikt als voedingssupplement door sporters om hun spierkracht te vergroten. Bijna 95% van de creatine wordt opgeslagen in de spieren van ons lichaam en rust in andere delen. De synthese van creatine vindt plaats in de lever en de nieren.
In ons lichaam wordt ongeveer 120 mmol/kg droge spiermassa aan creatine opgeslagen. Maar het kan worden verhoogd tot 160 mmol/kg met behulp van supplementen en diëten. Creatine kan ook synthetisch worden verkregen uit zeevruchten en rood vlees. Creatine wordt gebruikt om verschillende ziekten te behandelen, zoals depressie, hersenaandoeningen, hartaandoeningen, neurologische problemen, enz. Creatine is lager bij vegetariërs in vergelijking met mensen die vlees consumeren, omdat creatine in feite wordt geproduceerd door een omnivoor dieet.
Wat is creatinine?
Creatinine is een chemisch product dat wordt gevormd door de afbraak van creatinefosfaat in spieren. De productie van creatinine hangt af van de spiermassa van een persoon en wordt met een constante snelheid door het lichaam afgegeven. Het is aanwezig in plasma en serum en wordt via de nieren in het bloed getransporteerd, gefilterd en vervolgens uitgescheiden in de vorm van urine. Het creatininegehalte is hoger bij mannen dan bij vrouwen, omdat mannen meer skeletspieren hebben dan vrouwen.
Concentraties van creatinine in het bloed worden gebruikt om de GFR te berekenen, d.w.z. de glomerulaire filtratiesnelheid. GFR wordt gebruikt om de functie van de nier te meten en is klinisch belangrijk. Als er een storing in de nieren is, zal het creatininegehalte in het bloed toenemen. Dus creatinineklaring (CrCl) wordt gebruikt om de concentraties creatinine in bloed en urine te meten.
Elke dag wordt 1 tot 2% van de in ons lichaam geproduceerde creatine omgezet in creatinine, en het omzettingsproces is onomkeerbaar en niet-enzymatisch. Het eten van veel eiwitten kan de creatine verhogen, wat op zijn beurt de creatinine-uitscheiding zal verhogen. Als er een laag creatininegehalte in het lichaam is, kan dit ondervoeding, spieratrofie, zwakte, sedentaire levensstijl en multiple sclerose veroorzaken.
Belangrijkste verschillen tussen creatine en creatinine:
Gevolgtrekking
Zowel creatine als creatinine worden in ons bloed in het lichaam aangetroffen. Beide zijn aanwezig in de evenwichtstoestand bij de mens. Beide worden bereikt wanneer er een consumptie van eiwitten is. Dus in rood vlees en zeevruchten is er een hoger niveau van zowel creatine als creatinine.
Mensen die eten of een omnivoor dieet volgen, hebben waarschijnlijk meer creatine en creatinine in hun lichaam in vergelijking met vegetariërs. Creatine wordt geproduceerd met behulp van L-arginine, glycine en L-methionine-aminozuren, en creatinine wordt geproduceerd wanneer er een afbraak van creatinefosfaat in de spieren plaatsvindt.
Creatine is een organische verbinding die essentieel is voor ons lichaam en helpt bij de groei van spieren, het genereren van weefsels in de spieren, wat leidt tot meer energie. Creatinine vervult als zodanig geen enkele noodzakelijke functie in ons lichaam. Maar het is erg handig om de gezondheid van uw nieren te controleren of ze goed werken of niet.
