Calcium is nodig om het menselijk lichaam optimaal te laten functioneren. Calcium wordt in overvloed aangetroffen in menselijke botten en tanden. De rol van calcium houdt hier niet op; we hebben voldoende calcium nodig om de spieren te structureren en spierbewegingen uit te voeren, en de zenuwen hebben calcium nodig om goed te kunnen functioneren. Naarmate we ouder worden, kunnen we de hoeveelheid calcium die onze botten nodig hebben niet bijhouden, wat resulteert in een tekort. Als gevolg hiervan hebben we het over twee calciumsupplementen op de markt: calciumcitraat en calciumcarbonaat.
Calciumcitraat versus calciumcarbonaat
Het belangrijkste verschil tussen calciumcitraat en calciumcarbonaat is dat hun chemische formules anders zijn. Calciumcitraat is een calciumzout van citroenzuur, terwijl calciumcarbonaat een carbonaatzout is. Het zijn allebei calciumzouten met verschillende anionen, citraat en carbonaat. We zullen ook kijken naar hun verschillende functies als aanvulling op micronutriënten.
Het calciumzout van citroenzuur is calciumcitraat. Het is doorschijnend en heeft een kristallijne structuur. Het is een heldere poederachtige organische verbinding. Het kan worden gevonden in natuurlijke bronnen zoals kalksteen of in citrusvruchten die citroenzuur bevatten, en het kan ook in een laboratorium worden gemaakt. Calciumcitraat is een calciumbron die als supplement kan worden ingenomen en sneller wordt opgenomen dan calciumcarbonaat.
Calciumcarbonaat is een calciumzout dat wordt gevormd wanneer positief (kation)calcium reageert met negatief (anion)carbonaat. Het zout oxideert tot calciumoxide en geeft bij hogere temperaturen koolstofdioxide af. Het heeft een wit poederachtig uiterlijk en komt in de vorm van kristallen. In tegenstelling tot calciumcitraat is de opnamesnelheid van calciumcarbonaat in het lichaam lager.
Vergelijkingstabel tussen calciumcitraat en calciumcarbonaat
| Parameters van vergelijking | Calciumcitraat | Calciumcarbonaat |
| Chemische formule | Ca3(C6H507)2 | CaCO3 |
| Molecuulgewicht | 498,46 g/mol | 100,0869 g/mol |
| Calciumgehalte | 21 procent (ongeveer) | 40 procent (ongeveer) |
| Absorptie | De absorptiesnelheid is ruim twintig procent hoger dan CaCO3. | De absorptiesnelheid is lager. |
| Sollicitatie | Calciumcitraat helpt bij het ontharden van hard water. | Calciumcarbonaat verhoogt de calciumconcentratie in water met als gevolg hard water. |
Wat is calciumcitraat?
Calciumcitraat is een organische verbinding met een witte kristallijne of poederachtige textuur die kan worden geïdentificeerd. Het heeft de molecuulformule Ca3(C6H507)2 en een molecuulgewicht van 498,46 g/mol. Het gebruik van calciumcitraat als supplement voor micronutriënten wordt hier besproken. Calcium is een belangrijke micronutriënt die wordt aangetroffen in menselijke botten, tanden, spieren en zenuwen. En een tekort aan calcium in het lichaam kan verschillende gevolgen hebben. Calciumcitraat kan als supplement worden ingenomen om calciumtekort te voorkomen, wat anders ernstige gevolgen kan hebben. Het is overal verkrijgbaar in drogisterijen en is vergeleken met calciumcarbonaat; laten we eens kijken wat de verschillen zijn.
Volgens een onderzoek van Harvard heeft calciumcitraat een hogere absorptie in het menselijk lichaam dan calciumcarbonaat. Dit komt ook omdat het als organische verbinding zelfs zonder water in het lichaam oplost. Afgezien daarvan heeft het antacidum eigenschappen en wordt het in de industrie gebruikt voor de chemische reactie die het omzet in ongebluste kalk. Calciumcitraat heeft een hoger molecuulgewicht dan calciumcarbonaat. In termen van chemische eigenschappen is het zuur in zuur, zoals elk zuur zou zijn. Vanwege het vermogen van het citraat-ion om te chelateren, kan het hard water in zacht water veranderen.
Wat is calciumcarbonaat?
Calciumcarbonaat heeft de chemische formule CaCO3 en is een calciumzout. Het wordt gebruikt als een supplement om calciumtekort in het lichaam onder controle te houden. We hebben voldoende calcium in ons lichaam nodig om sterke botten en tanden te behouden, evenals gezonde spieren en zenuwen. We kunnen moeilijkheden ondervinden als ons lichaam niet in staat is om de hoeveelheid zuurstof die ons lichaam nodig heeft te dragen. Koolstof, calcium en zuurstof zijn de drie elementen waaruit calciumcarbonaat bestaat. Het komt van nature voor in rotsen, voornamelijk kalksteen. Het molecuulgewicht per mol is 100,09 gram per mol. Het onderscheidt zich door zijn doorschijnende kleur en gebrek aan geur. Het heeft een schilferige of poederachtige textuur en het kan ook kristallijn zijn.
Calciumcarbonaat wordt, in tegenstelling tot calciumcitraat, langzaam geabsorbeerd en heeft een lagere biologische beschikbaarheid. Hoewel calciumcarbonaat een hoger calciumgehalte heeft. Calciumcarbonaat heeft een calciumgehalte van ongeveer 20% tot 21%, terwijl calciumcarbonaat een calciumgehalte van 40% heeft. Bovendien is dit een van de factoren die bijdragen aan de verharding van water. Ook, als het gaat om beschikbaarheid, is het een van de meest algemeen beschikbare chemische sedimenten. In vergelijking met calciumcitraat is calciumcarbonaat goedkoper. Calciumcarbonaat ondergaat verdere oxidatie, wat resulteert in calciumoxide en koolstofdioxide.
Belangrijkste verschillen tussen calciumcitraat en calciumcarbonaat
Gevolgtrekking
Calciumcitraat is een herkenbare organische verbinding met een witte kristallijne of poederachtige textuur. Calciumcitraat is een supplement dat calciumtekort kan helpen voorkomen. Volgens een onderzoek van Harvard heeft calciumcitraat een hogere absorptie in het menselijk lichaam dan calciumcarbonaat. Het molecuulgewicht van calciumcitraat is hoger dan dat van calciumcarbonaat.
Calciumcarbonaat is een calciumzout met de chemische formule CaCO3. Calciumcarbonaat bestaat uit drie elementen: koolstof, calcium en zuurstof. In tegenstelling tot calciumcitraat wordt calciumcarbonaat langzamer geabsorbeerd en heeft het een lagere biologische beschikbaarheid. Het is ook een van de meest beschikbare chemische sedimenten in termen van beschikbaarheid.
Calciumcitraat en calciumcarbonaat verschillen voornamelijk in hun chemische samenstelling. Calciumcitraat is een citroenzuurcalciumzout, terwijl calciumcarbonaat een carbonaatzout is. Het zijn allemaal calciumzouten met unieke anionen, zoals citraat en carbonaat. In vergelijking met calciumcitraat is calciumcarbonaat goedkoper
