Aquacultuur en Maricultuur houden zich beide bezig met de teelt van aquatische items onder gereguleerde omstandigheden. Hoewel beide zich bezighouden met het vergroten van de aquatische output, variëren ze in die zin dat de ene zich bezighoudt met het ontwikkelen van visproducten in zoetwaterbronnen en de andere met zeewater.
Aquacultuur versus maricultuur
Het verschil tussen aquacultuur en maricultuur is dat van het water waarmee ze worden geassocieerd. Terwijl aquacultuur wordt geassocieerd met zoet water, wordt maricultuur geassocieerd met zout water. Aquacultuur is het vakgebied dat het hele scala aan visserijproducten omvat. Maricultuur daarentegen is een subset van aquacultuur.
Aquacultuur is een subset van de landbouwproductie die is gespecialiseerd in de productie van vis en andere waterorganismen (zoals garnalen of slakken) in plaats van vee. Aquacultuur kan in feite de teelt van waterplanten omvatten. Veel commerciële ondernemingen concentreren zich op het kweken van zoetwatervis, hoewel gespecialiseerde faciliteiten ook zoutwater- (zee)vis kunnen produceren.
Maricultuur is een subcategorie van aquacultuur. In sommige maricultuurbedrijven is het kweken van zoetwatervis mogelijk, hoewel het beduidend minder wijdverbreid is. Het gebeurt in open water en in besloten ruimtes. Wilde vissen worden in de maricultuur niet uit de oceaan gehaald, maar er wel in gekweekt. Maricultuur is vergelijkbaar met aquacultuur; het vindt echter plaats in open water in plaats van in containers.
Vergelijkingstabel tussen aquacultuur en maricultuur
| Parameters van vergelijking | Aquacultuur | maricultuur |
| Definitie | Teelt van zoet- en zoutwaterdieren | Een subset van aquacultuur waarbij zeedieren worden gekweekt |
| Oorsprong | 2500 v.Chr | 19e eeuw |
| Watercondities | Zoetwater | Zeewater |
| Gecultiveerde goederen | Meerval, tilapia, karper, enz., | Garnalen, garnalen, snapper |
| Voordelen | Verbetert het aantal beschikbare banen, bespaart vissers tijd | Verbeterde menselijke voeding, de geleidelijke afschaffing van niet-duurzame visserij |
Wat is aquacultuur?
Aquacultuur is het kweken, kweken en oogsten van waterflora en -fauna in zout of zoet water voor economische doeleinden. Het wordt ook wel de blauwe revolutie genoemd. Aquacultuur helpt bij de ophoping van voedingsstoffen, voorkomt dat uitheemse soorten vluchten naar lokale rivieren, vermindert infectieziekten in het waterleven en verbetert de productkwaliteit.
Naarmate de consumptie van zeevruchten is toegenomen, heeft technologie het mogelijk gemaakt voedsel te verbouwen in zowel de kustwateren als de open oceaan. Aquacultuur is een middel om voedsel en andere commerciële artikelen te produceren, leefgebieden te herstellen, wilde bestanden aan te vullen en kwetsbare en bedreigde populaties wilde dieren weer op te bouwen. Aquacultuur wordt ingedeeld in twee soorten: zee- en zoetwater.
Aquacultuur kan plaatsvinden in volledig kunstmatige inrichtingen die op het terrein zijn gebouwd (nearshore aquacultuur), zoals aquaria, meren of leidingen, waar de levensomstandigheden zijn aangesloten op een netwerk; in goed beschutte diepe wateren nabij de kust van een waterlichaam (inshore aquacultuur), waar de verzorgende dieren zijn beperkt tot een relatief meer naturalistische omgeving; of in delen van de open zee weg van de kust omgeven door muren (offshore aquacultuur)
Aquacultuur vergroot de beschikbare werkmogelijkheden op de markt. Het levert zowel nieuwe producten voor de markt op als werkmogelijkheden omdat er arbeid nodig is om de poelen te onderhouden en de ontwikkelde organismen te verzamelen.
Aquacultuur spaart vissers ook energie omdat ze niet langer hun dagen aan zeevissen hoeven door te brengen. Het geeft hen meer tijd om andere economische bezigheden na te streven, zoals het starten van nieuwe bedrijven. Dit stimuleert ondernemerschap en opent extra werkgelegenheid en werkgelegenheid.
Wat is maricultuur?
Maricultuur is een subset van aquacultuur waarbij zeedieren in de open oceaan worden gekweekt voor voedsel en andere goederen. Maricultuur helpt bij het creëren van commercieel voedsel, het verwijderen van toxiciteit uit rioolwater en de ontwikkeling van verbindingen voor industriële, medische en voedselverwerkende bedrijven.
Maricultuur omvat ook de teelt van planten zoals zeewier. Deze zee-plant- en diersoorten worden gebruikt in verschillende sectoren, waaronder cosmetica en sieraden, waar collageen afkomstig van zeewier wordt gebruikt om gezichtsbehandelingen te vervaardigen. Parels worden gewonnen uit weekdieren en gebruikt om modeartikelen te maken.
Zeeteelt is een vorm van maricultuur die in het hele bedrijf algemeen wordt toegepast. Rond 1974 werd de zeeteelt populair in de sector. Als het gaat om de werkzaamheid van deze methode van visproductie, moet deze in de juiste omgeving worden opgesteld. Wanneer mariene veeteelt wordt uitgevoerd in de juiste habitat voor de soort
Het kweken van zeedieren in blootgestelde, energierijke oceaanhabitats weg van aanzienlijke invloed van de kust is een relatief recente techniek voor de maricultuur. Er is nagedacht over hoe maricultuur in open oceanen kan samenwerken met systemen voor het inzetten van offshore-energie, zoals windmolenparken, om beter gebruik te maken van oceaangebieden.
De maricultuur is de afgelopen twee decennia snel gegroeid als gevolg van nieuwe technologie, vooruitgang in geformuleerd voer, een betere biologische kennis van gekweekte soorten, verbeterde waterkwaliteit in gesloten boerderijsystemen, een grotere vraag naar visserijproducten, ontwikkeling van terreinen en overheidsbemoeienis.
Belangrijkste verschillen tussen aquacultuur en maricultuur
- Aquacultuur verwijst naar de teelt van zoet- en zoutwaterdieren zoals weekdieren, schaaldieren en waterplanten. Maricultuur daarentegen is een subset van aquacultuur waarbij zeedieren worden gekweekt voor voedsel en andere goederen in de open oceaan of vijvers.
- Aquacultuur gaat mogelijk terug tot 2500 voor Christus, met zijn oorsprong in China, waar het oorspronkelijk werd gecreëerd. Ondertussen ontdekte Kokichi Mikimoto uit Japan de maricultuur in de negentiende eeuw.
- Zoetwater wordt geassocieerd met aquacultuur. Maricultuur wordt geassocieerd met zeewater.
- In termen van producten die in de aquacultuur groeien, omvatten ze meerval, tilapia, karper, zalm. Terwijl ze in de maricultuur zijn, omvatten ze garnalen, garnalen, snapper.
- Aquacultuur verbetert het aantal beschikbare banen op de markt, bespaart vissers tijd doordat ze het grootste deel van hun tijd aan de zeevisserij niet meer hoeven te besteden, en biedt een manier om de onevenwichtigheid in de handel te verminderen. Ondertussen biedt de maricultuur economische en ecologische voordelen, zoals verbeterde menselijke voeding en de geleidelijke afschaffing van niet-duurzame visserij.
Gevolgtrekking
Visaquacultuur is populairder dan ooit. Veel mensen maken de fout te denken dat er een onderscheid is tussen zoet en zout water. Dit is echter niet het geval. Het valt tussen aquacultuur en maricultuur.
Aquacultuur omvat het kweken van zoet- en zoutwaterpopulaties onder gecontroleerde omstandigheden, in tegenstelling tot commerciële visserij, waarbij wilde vis wordt gevangen. Het houdt zich bezig met de ontwikkeling van waardevolle waterplanten en dieren via een efficiënt gebruik van de toegankelijke waterwegen van het land.
Ondertussen is maricultuur een subset van aquacultuur die de groei van zeedieren omvat voor voedselproductie in de open zee, een afgesloten deel van de oceaan, of tanks, meren of loopbanen gevuld met zout water.
Referenties
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0045653511008344
- https://link.springer.com/chapter/10.1007/978-94-011-4449-0_74
