Alle levende wezens op aarde zijn hoofdzakelijk verdeeld in twee categorieën, de eerste is Dieren en de tweede is Planten. Planten zijn verder onderverdeeld in vele andere subcategorieën, waarin Kruiden en Heesters twee verschillende categorieën planten zijn die normaal als hetzelfde worden verward.
Kruiden versus struiken
Het verschil tussen kruiden en struiken zit in hun grootte en patroon van hun takken. Kruiden zijn kleiner van formaat en hebben onvertakte, zachte stengels aan de andere kant. Struiken zijn langer dan kruiden en hebben vertakte en houtachtige stengels.
Kruiden worden volgens de botanie gedefinieerd als kruidachtige plant, wat betekent dat het geen houtachtige stengel heeft en ook geen vertakkingssysteem heeft. Het groeiseizoen kan jaarlijks, tweejaarlijks of meerjarig zijn, wat betekent dat de plant afsterft en teruggroeit na respectievelijk een jaar, twee jaar of meer dan twee jaar.
Heesters zijn soorten planten met een houtachtige stengel en groter dan kruiden maar kleiner dan bomen. Het kan worden onderscheiden van een boom omdat het meer takken heeft over de hele stengel en ook dicht bij de grond. Het groeiseizoen is normaal gesproken meerjarig. De hoogte kan ongeveer 6 tot 10 m bedragen.
Vergelijkingstabel tussen kruiden en struiken
| Parameters van vergelijking: | Kruiden | Struiken |
| Maat | Het is kleiner van formaat. | Het is relatief groter. |
| Stang | Het heeft een niet-houtachtige zachte stengel. | Het heeft een stevige houtachtige stengel. |
| Tak | De stengels hebben geen takken. | Het heeft veel takken van de basis naar de top. |
| Groeiseizoen | Het heeft een jaarlijks, tweejaarlijks en meerjarig groeiseizoen. | Het heeft een meerjarig groeiseizoen. |
| Voorbeeld | Rijst, ui, tarwe, gras, etc. zijn voorbeelden van kruiden. | Roos, Perzik, Sinaasappel, Lavendel, etc. zijn voorbeelden van struiken. |
Wat zijn kruiden?
Kruiden zijn soorten planten die kort in hoogte zijn en geen houtachtige stengel hebben. Het heeft een zachtgroene stengel en in sommige gevallen had het zelfs geen stengel, bijvoorbeeld grassen. Het groeit laag bij de grond en kan tot 2-3 meter hoog worden.
Het kan verschillende levenscycli hebben, zoals eenjarig, tweejarig of meerjarig, afhankelijk van de tijd die nodig is om volledig te groeien en dan af te sterven om er een nieuwe plant van te vormen. Na het doorlopen van één levenscyclus sterft de stengel volledig af en groeit het vrucht- of bloeiende deel weer aan als een nieuwe plant. Het kan ook groeien in het bladerdak van struiken.
Het heeft aromatische en geneeskrachtige eigenschappen die nuttig voor ons zijn. Vanwege deze eigenschappen wordt het gebruikt als medicijn en ook in voedingsmiddelen om een unieke smaak te geven. Behalve voor culinair en medicinaal gebruik, wordt het ook gebruikt om theebladeren te maken en soms om rituelen uit te voeren.
Het kan zich voortplanten door zaden, bloemen en kunstmatige methoden zoals de methode om stengels te snijden. Sommige zijn snelgroeiende soorten en groeien van nature in bossen, graslanden, woestijnen, enz., en sommige worden met verschillende methoden voor verschillende doeleinden gekweekt. Enkele voorbeelden van nuttige kruiden zijn munt, rijst, tarwe, ui, enz.
Wat zijn struiken?
Planten zijn onderverdeeld in vele soorten. Waarbij struiken het type planten zijn met houtachtige takken en groter in vergelijking met kruiden, maar kleiner dan bomen. Het heeft ook veel takken die vanaf de basis beginnen. Hij kan 6 tot 10 meter hoog worden, maar sommige zijn korter dan 2 meter en worden onderheesters genoemd.
Het kan zowel groenblijvend als bladverliezend zijn. De levenscyclus van struiken is over het algemeen meerjarig, wat betekent dat het meer dan twee jaar duurt om volledig te groeien en dan af te sterven. Het heeft een houtachtige stengel zoals bomen, maar het heeft meerdere takken die vanaf het onderste deel beginnen, en deze takken hebben veel kleine bladeren die het anders maken dan bomen.
Er zijn veel soorten struiken, sommige dragen vruchten en bloemen, en sommige hebben er alleen nog maar over. Ze zijn op veel manieren nuttig, afhankelijk van hun type. De heesters die vruchten dragen, worden om commerciële redenen gekweekt en sommige worden alleen voor decoratieve doeleinden gekweekt. Een struik ziet er goed op een rij uit als hij goed wordt onderhouden.
Het heeft lange en stijve wortels die het met grond vasthouden, zodat het niet gemakkelijk kan worden ontworteld. Er zijn veel voorbeelden van struiken. Sommigen van hen zijn Rose, Orange, Peach, enz.
Belangrijkste verschillen tussen kruiden en struiken
Gevolgtrekking
Veel mensen hebben in het verleden geprobeerd alle levende wezens in bepaalde categorieën te groeperen. Theophrastus was een oude Griekse filosoof. Eerst verdeelde hij de planten in drie soorten, bomen, kruiden en struiken. Hij gebruikt veel criteria zoals hun lengte, hun verschillende soorten stam, cellen en weefsels van planten om ze te onderscheiden.
Kruiden zijn het type planten dat korter van lengte is en een zachtgroene stengel heeft, en in sommige gevallen mist het ook de hoofdstam. Heesters daarentegen zijn het type plant dat relatief groter is en een stijve houtachtige stengel heeft. Het heeft een groot aantal stengels die vanaf de basis zijn begonnen.
