Zoals de titel al doet vermoeden, is zoete aardappel een erg lekkere groente. Het is ook erg beroemd over de hele wereld met verschillende namen. Deze zoete aardappel is een gemodificeerde wortel van de aardappelplant. Het groeit onder de grond. Deze zoete aardappelen werden ongeveer 5000 jaar geleden in Amerika gedomesticeerd.
Maar er zijn enkele soorten zoete aardappelen. Het zijn witte zoete aardappelen en oranje zoete aardappelen. Deze namen zijn combinaties met zoete aardappelen, maar er zijn enkele verschillen tussen hen. Hier zijn enkele van de fundamentele verschillen om ze scheidbaar te maken.
Witte versus oranje zoete aardappel
Het verschil tussen de witte zoete aardappel en de oranje zoete aardappel is dat de witte zoete aardappel zoeter is dan die van de oranje zoete aardappel. Ze verschillen ook van kleur. De witte schil van zoete aardappel is lichter dan die van oranje zoete aardappel. Het vlees hiervan is respectievelijk wit en oranje van kleur.
Witte zoete aardappel is een variant van zoete aardappel en wordt zo genoemd vanwege de witte vleeskleur. De schil van de witte zoete aardappel is ook lichter van kleur. Deze variëteit heeft een zeer zachte en delicate schil in vergelijking met een ander type. Het wordt gewoonlijk zoete aardappel genoemd.
Oranje zoete aardappel is een andere variëteit van zoete aardappelen. Deze variëteit is zo genoemd vanwege de kleur van het vlees, dat oranje is. De schil van deze variëteit is ook donkerder van kleur. Dit helpt om het verschil tussen hen te identificeren. De schil van de oranje zoete aardappel is harder en steviger.
Vergelijkingstabel tussen witte en oranje zoete aardappel
| Parameters van vergelijking: | Witte Zoete Aardappel | Oranje Zoete Aardappel |
| Hoeveelheid bètacaroteen | Dit bevat minder bètacaroteen | Dit bevat meer bètacaroteen |
| Smaak | Milder van smaak | Passend in smaak |
| Huidskleur | Lichter in vergelijking met die van oranje zoete aardappel | Donkerder in vergelijking met witte zoete aardappel |
| Natuur | Deze heeft een zachtere schil in vergelijking met oranje zoete aardappel | Het heeft een hardere en stevigere huid |
| Bijnaam in de VS | Zoete aardappel | Yam |
Wat is Witte Zoete Aardappel?
Witte zoete aardappel behoort tot de eenzaadlobbige familie. Deze plant bevat bloemen. Deze is voornamelijk afkomstig uit Afrika en Azië. China is de laatste tijd de grootste productie en dealer van zoete aardappelen. China produceert bijna 51,8 miljoen ton zoete aardappelen. Het wordt gevolgd door Malawi, Nigeria, Oeganda, enz.
Witte zoete aardappel is een variant van zoete aardappel en wordt zo genoemd vanwege de witte vleeskleur. De schil van de witte zoete aardappel is ook lichter van kleur. Deze variëteit heeft een zeer zachte en delicate schil in vergelijking met een ander type. Het wordt gewoonlijk zoete aardappel genoemd.
Deze zoete aardappelen zijn voornamelijk afkomstig van eenzaadlobbige planten. Deze bevatten bètacaroteen, wat erg helpt bij de aanmaak van vitamine A. Deze bevatten ook koolhydraten. Het wordt wereldwijd niet als een hoofdvoedsel beschouwd. Maar in sommige delen van de wereld wordt het als een hoofdvoedsel beschouwd.
Dit wordt in verschillende delen van de wereld op verschillende manieren geconsumeerd. Sommige mensen koken het gewoon in water en consumeren het. Omdat het milder van smaak is, heeft het geen andere stof nodig om het milder te maken. Sommige mensen stoppen het ook in kip- en andere vleesrecepten. Geroosterde zoete aardappelen zijn erg beroemd in China en Japan. Deze worden ook in zoete siropen gedaan en als desserts geconsumeerd.
Wat is Oranje Zoete Aardappel?
Oranje zoete aardappel is een andere variëteit van zoete aardappelen. Deze variëteit is zo genoemd vanwege de kleur van het vlees, dat oranje is. De schil van deze variëteit is ook donkerder van kleur. Dit helpt om het verschil tussen hen te identificeren. De schil van de oranje zoete aardappel is harder en steviger. Hierdoor is deze zoete aardappel langer houdbaar.
Deze oranje zoete aardappel bevat meer bèta-caroteen. Deze factor helpt bij de aanmaak van vitamine A. deze aardappel is ook zoeter in vergelijking met de witte zoete aardappel. Dit wordt over de hele wereld gebruikt als witte zoete aardappel.
Dit is de bijnaam Yam in de VS. Maar yam is anders dan zoete aardappel. De Yam behoort tot de tweezaadlobbige plant. Dit is erg voedzaam en zorgt ook voor een goede darmgezondheid. Dit is ook gunstig voor de gezondheid van de hersenen, het immuunsysteem en helpt ook om het gezichtsvermogen van de consument te verbeteren. t
De oranje zoete aardappel kan op veel manieren worden geconsumeerd, zoals door het maken van frites, gekookt en gepureerd, met zoete siropen als toetje, enz.
Belangrijkste verschillen tussen witte en oranje zoete aardappel
Gevolgtrekking
Zoete aardappel is een koolhydraatrijk voedingsmiddel en kan als hoofdvoedsel worden gebruikt. Het is zoet, maar niet schadelijk voor diabetespatiënten. In de VS wordt de aardappel uit het assortiment yam genoemd, alleen om hem te onderscheiden van de witte. Het heeft geen overeenkomsten met yam. Yam behoort tot een andere familie van aardappelen.
Zoete aardappelen zijn zeer gunstig voor de gezondheid. Omdat deze in een grote verscheidenheid kunnen worden geconsumeerd, heeft de consument de keuze om het naar eigen smaak te bereiden en te genieten van de voordelen van de zoete aardappel.
