Er zijn zoveel gerechten in de wereld die niet samen kunnen worden geteld of op een rijtje kunnen worden gezet. Ze hebben allemaal hun unieke smaak, textuur, kruiden, geur en vele andere dingen. Zelfs verschillende keukens zijn beroemd vanwege hun heerlijke en verrukkelijke smaken. Hoewel elke keuken op zijn eigen manier uniek is, hebben sommige gerechten uit verschillende keukens veel overeenkomsten.
Onder hen zijn de Indiase en Thaise Curry. Van curry wordt gezegd dat het een Indiaas gerecht is dat kruiden, specerijen, currybladeren en vele andere dingen bevat en een vloeibare consistentie heeft. Zowel Thaise als Indiase curry's zijn vergelijkbaar, maar hebben verschillende ingrediënten.
Thaise versus Indiase curry
Het verschil tussen Thaise en Indiase Curry is dat Thaise Curry als een soep is, terwijl Indiase Curry als Stoofpot is. Ze kunnen allebei een andere smaak hebben, aangezien Thaise Curry citroengras en basilicum bevat die hoogstwaarschijnlijk niet in Indiase Curry voorkomen. Thaise curry kan ook een aantal niet-vegetarische ingrediënten bevatten, zoals kip, vis of vlees, enz., maar Indiase curry is meestal vegetarisch. Beide gerechten verschillen ook qua kruiden, zuivelgehalte, bijgerechten, versheid, enz.
Thai Curry is een gerecht uit de Thaise keuken. Het is een soort curry met soepconsistentie. Het is gemaakt met groenten, vlees, specerijen, kruiden, enz. Sommige mensen gebruikten ook kokoswater en fruit. Het wordt in het grootste deel van de wereld als soep gegeten. Er worden verse groenten en fruit aan toegevoegd, samen met citroengras en basilicum. Er zijn verschillende soorten Thaise Curry die over de hele wereld worden genoten.
Indiase curry is een curry gemaakt van alle Indiase kruiden en specerijen. Het wordt het meest genoten met rijst of chappati. Het is rijk aan veel voedingsstoffen en bevat kurkuma, komijn, mosterdzaad, saffraan, enz. In elk deel van India. Er is een verscheidenheid aan Indiase curry waar de lokale bevolking van geniet. Het wordt beschouwd als een van de gezonde maaltijden.
Vergelijkingstabel tussen Thaise en Indiase curry
| Parameters van vergelijking: | Thaise Curry | Indische curry |
| Dikte | Aansteker | Dikker |
| Kruiden | citroengras en basilicum, enz. | kurkuma, komijn, koriander, enz |
| Zuivelinhoud | Het bevat geen zuivelingrediënt. | Het hoge gehalte aan zuivelingrediënten. |
| Versheid | Meer vers | Minder vers |
| Nood aan een bijgerecht | Kan alleen worden gegeten | Rijst of een bijgerecht nodig? |
Wat is Thaise Curry?
Thai Curry is er in vele varianten, waaronder het volgende;
Wat is Indiase curry?
Indiase curry is een soort voedsel dat in het grootste deel van de wereld wordt genoten; het is een van de kruiden en het lekkerste eten. Het is bekend dat curry zelf afkomstig is uit India. Het kan zowel vegetarisch als niet-vegetarisch zijn, afhankelijk van de persoonlijke keuze.
Indiaas is een land met verschillende regio's en mensen met verschillende smaken, bijvoorbeeld in India zelf hebben de meeste staten hun speciale soort Curry, zoals in Zuid-India Sambar is de meest genoten curry, terwijl in het noorden mensen de voorkeur geven aan palak paneer of masala kip beide gerechten hebben hun soort curry met hun verschillende ingrediënten.
Indiase curry is ook gunstig voor de gezondheid, omdat het verschillende gezonde kruiden en groenten bevat die helpen bij de lichamelijke groei en het immuunsysteem sterker maken. Ook is Indiase curry een ideale keuze om aan te komen, aangezien de meeste curry's veel calorieën en vetten bevatten. Zo bevatten niet-vegetarische curry's door vlees of kip veel calorieën en bevatten ze ook zuivelproducten.
Indiase curry wordt niet genoten door mensen die niet van pittig eten houden of van eenvoudiger eten houden.
Belangrijkste verschillen tussen Thaise en Indiase curry
Gevolgtrekking
Beiden komen uit verschillende plaatsen, maar op hetzelfde continent. Beiden hebben hun smaak en kruiden; het hangt van de consument af welke hij het meest verkiest. Maar als iemand de voorkeur geeft aan veganistisch eten, is Thaise curry een meer geschikte optie, en als iemand vegetarisch is, is Indiase curry relatief een betere optie.
Ondanks al hun verschillen, zijn ze allebei geliefd vanwege hun smaken. Beide curries hebben ook verschillende variëteiten, aangezien Indiase curry ook niet-vegetarische ingrediënten kan bevatten, enz.
Referenties
- https://go.gale.com/ps/i.do?id=GALE%7CA324591022&sid=googleScholar&v=2.1&it=r&linkaccess=abs&issn=09731792&p=AONE&sw=w
- https://li01.tci-thaijo.org/index.php/anres/article/view/244890
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10412905.1999.9701103
- https://link.springer.com/chapter/10.1057/9781137265159_10
