In de loop van de tijd hebben nieuwe technologieën alle mogelijke markten wereldwijd veroverd. De innovaties en technologieën zijn gemaakt om het harde werk van de persoon te verminderen. Een daarvan is de nieuwe moderne keukenapparatuur die op de markt wordt vervaardigd en verkocht. Sommigen van hen zijn - magnetron, mixermolen, blender, keukenmachines, keukengerei met antiaanbaklaag, koelkast en nog veel meer. De bovenstaande apparaten zijn erg handig geweest voor individuen, en twee daarvan zijn: keukenmachines en blenders.
Keukenmachine versus blender
Het verschil tussen foodprocessor en blender is dat een foodprocessor bedoeld is voor het malen, hakken en raspen van groenten en fruit. Daarnaast hebben ze nog vele andere functies, zoals – deeg mengen, kruiden emulgeren, enz. Terwijl de blender daarentegen relatief bedoeld is om te pletten, puree te maken, enz. Ze hebben ook grote kommen met verschillende afmetingen van bladen.
Een keukenmachine is een innovatief high-end product dat is gemaakt om arbeidsintensief werk zoals het maken van deeg te verminderen. Het product heeft vier hoofdonderdelen, en dat zijn: de basis, het deksel, afneembare messen en het lichaam. Het wordt ook geleverd met een kom met een grote ruimte, ideaal om ingrediënten op de juiste manier te mengen.
Blender is een van de basisproducten die in de meeste keukens terug te vinden zijn. Het is bedoeld voor het mengen van ingrediënten in vloeibare vorm en ideaal voor het maken van smoothies, koffie, crushing ijs, soepen. Enz. Het bestaat uit vier verschillende delen die het als geheel vormen, en dat zijn: deksel, basis, messen en kan. In tegenstelling tot een keukenmachine heeft deze geen brede kommen voor het mengen van ingrediënten.
Vergelijkingstabel tussen keukenmachine en blender
| Parameters van vergelijking: | Voedsel verwerker | Blender |
| Verschillende delen | Deksel, basis, afneembare messen en behuizing | Deksel, basis (met motor), messen en kan |
| Energieverbruik | 0,36 kWh tot 2,88 kWh | 0,4 kWh |
| Kommen | Groot | Klein |
| Messen | Afneembaar, en zijn scherp | Afneembaar en bot |
| Toepassingen | Hakken, raspen, mixen, malen | Verpletteren, pureren, blenden, malen |
| Prijs | Hoog | Minder |
Wat is een foodprocessor?
Foodprocessor is een van de keukenapparatuur die op stroom werkt en behoort tot de serie aanrechtapparatuur. Het apparaat wordt als multifunctioneel beschouwd omdat het veel taken uitvoert en zich richt op het werk dat wat arbeidswerk omvat. Het apparaat is het beste voor het maken van recepten met ingrediënten met enige dikte. Dit zijn - deeg mengen, groenten hakken, kaas raspen, enz.
Het bestaat uit vier verschillende delen die het als een geheel vormen, en dat zijn ze - deksel, basis, het lichaam en de afneembare bladen. Het bevat ook verschillende kommen die ermee komen, die erg ruim is en ideaal is om de rauwe ingrediënten te mengen en te blenden. Het deksel van de processor heeft ruimte over de bovenkant die de persoon helpt om ingrediënten toe te voegen tijdens het mixen.
Over de basis zijn de besturingsmogelijkheden voor snelheid en pols aanwezig. Omdat het verschillende messen heeft, voeren ze, in tegenstelling tot blenders, verschillende taken uit, zoals versnipperen, hakken, snijden, mengen, raspen, enz. Ze zijn het meest geschikt voor het maken van een groot deel van de recepten.
Wat is Blender?
Blender is ook een van de leden van basiskeukenproducten die in veel huizen te vinden zijn. Het apparaat werkt op elektriciteit en staat tussen de apparatenlijsten op het aanrecht. In tegenstelling tot, is de blender van de keukenmachine geen multifunctioneel apparaat, hoewel het bedoeld is voor het mengen van de ingrediënten die in de staat vloeibaar zijn. Het wordt beschouwd als het beste voor het maken van recepten met vloeibare ingrediënten voor - smoothies, cocktails, koffie, soepen en vele anderen.
Het apparaat bestaat uit vier verschillende delen die het als een geheel vormen, en dat wil zeggen: deksel, messen, kan en voet (samen met de motor). De messen mengen alle vloeibare en vaste ingrediënten uiteindelijk perfect zonder klontjes achter te laten.
Boven de basis bevinden zich de vermogensregelaars van de blender. Het stroomverbruik van een blender is ongeveer 0,4 kWh. De messen van een blender zijn vaak bot, in tegenstelling tot een keukenmachine. De prijsklasse van het toestel is laag.
Belangrijkste verschillen tussen keukenmachine en blender
Gevolgtrekking
Om de bovenstaande discussie over de keukenmachine en blender samen te vatten: beide apparaten lijken misschien op elkaar, maar verschillen in verschillende opzichten nog steeds van elkaar, van de verschillende delen van de behuizing van het apparaat, hun manier van werken, hun specialisatie in verschillende keukenwerkzaamheden, enz. De keukenmachine is functioneler in het maken van recepten met dikke ingrediënten, terwijl de blender vaker een pluskeuze is voor ingrediënten, waaronder vloeibare - ze zijn het beste voor het maken van smoothies, cocktails, soepen, enz.
De persoon die tussen de twee kiest, kan in de war raken omdat ze een andere functie hebben, maar soms overlappen ze elkaar. Degene moet een duidelijke geest hebben voor welk doel ze het willen kopen als het voor recepten is met dikke ingrediënten die ze moeten kiezen - Keukenmachine, terwijl ze het nodig hebben voor recepten met meer vloeibare ingrediënten dan een - Blender is de beste keuze ervoor.
Referenties
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1365-2621.1984.tb10440.x
- https://dl.acm.org/doi/abs/10.1145/997078.997096
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1470-6431.2004.00353.x
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1470-6431.2008.00732.x
